Cuisine de l'étudiant

30 Recettes de millefeuilles salés et sucrés, associant tranches d'aubergine et poisson, crêpes et poulet, crackers et fromage, lamelle de poire et crème d'amandes ou encore feuilles de brick et mascarpone... pour toute les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Millefeuilles

Découvrez 50 recettes alléchantes de crêpes, de blinis et de pancakes simples et gourmandes.
Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer. Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Des recettes de base et des tours de main pour tout oser et tout réussir. Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué.
Une rubrique pour toujours s'en sortir même sons balance ou verre-doseur. Tous les ingrédients indispensables à avoir sous la main, ainsi que le bon matériel de base.

Crêpes, blinis et pancakes

"Une nouvelle collection de livre avec des recettes simples et accessibles, organisées sous forme de menus pour tous les jours. Une réponse au casse-tête quotidien de la préparation des repas. Un livre proche de la préoccupation des gens : avant tout pratique, rapide, quotidien et accessible (sur le plan technique, ingrédients et prix) 15 menus et 6O recettes ultra simples"

Menus simples ; 65 recettes pour tous les jours

Je veux la recette ! Découvrez 50 recettes alléchantes pour les enfants simples et gourmandes.
Choisissez-en une (Mmm ! ces photos!), repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer. Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Fêtez le plaisir d'être ensemble autour d'un bon petit plat. Je veux en savoir plus ! Des recettes de base et des tours de main pour tout oser et tout réussir.
Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué. à garder sous le coude ! Une rubrique pour toujours s'en sortir même sons balance ou verre-doseur. Tous les ingrédients indispensables à avoir sous la main, ainsi que le bon matériel de base. Pas besoin de grand-chose pour foire de grandes recettes.

Recettes pour enfants

Une cuisine inventive au quotidien, simple et toujours délicieuse. Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué ! Pour une chandeleur originale et des plaisirs de tous les jours, découvrez 27 recettes de blinis et de crêpes salés, 23 recettes de pancakes et de crêpes sucrés, le tout saupoudré de gourmandise !

Crêpes, blinis & pancakes - 14

150 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes. Des recettes de base et des tours de main illustrés. Toutes les infos pour s'en sortir sans balance ni verre-doseur.

Apéritifs - Boite à poivre 3 volumes

Découvrez 50 recettes alléchantes de sauces, vinaigrettes et chutneys simples et gourmandes. Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer ! Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué !

Sauces, vinaigrettes & chutneys

Les potes viennent à la rescousse de tous les étudiants, qu'ils soient pressés, fauchés, sous-équipés, surdoués ou sucrés. Escalope au boursin, nems tomate mozza, clafoutis de poulet à l'estragon, mousse express au nutella, découvrez 50 recettes originales et simples, pour en finir avec l'éternelle salade thon-maïs ! Laurence donne également des astuces pour faire ses courses sans se ruiner, pour gagner du temps et varier les plaisirs.

Cuisine de l'étudiant

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