Une enquête sur la représentation des repas, l'évocation des moeurs et des fantaisies de l'homme à table et sur la parole du mangeur et la langue de la mangeaille. « Copyright Electre »

Des mets et des mots : banquets et propos de table à la Renaissance

L'esthétique du Grand Siècle est d'ordinaire associée aux valeurs d'harmonie, de rationalité, de bon goût. Elle incarne aussi, dit-on, le triomphe de la culture sur la nature. En réalité, ces clichés ne font que momifier le classicisme et affadir des oeuvres plus tourmentées qu'il n'y paraît.Michel Jeanneret prend le contre-pied de la vision officielle pour restituer le visage anxieux de l'art classique, son face-à-face avec la violence et l'animalité. Arpentant le parc de Versailles au moment de sa genèse, il découvre les traces d'une nature rebelle : monstres, matière en gestation, drame cosmogonique. Observant les spectacles de cour, il montre qu'eux aussi visitent le monde d'en bas : fantasmagories, faune grotesque, instincts primitifs.L'auteur interroge les «grands classiques», témoins d'une crise profonde dans les comportements, pour déceler les causes de cette inquiétude. L'avènement d'une société libérale, fondée sur la défense des intérêts personnels, menace de déstabiliser l'ordre traditionnel et de plonger la collectivité dans le chaos. En révélant la part d'ombre de la culture du Grand Siècle, ce livre lui rend toute son envergure et montre que si elle peut encore nous toucher, c'est qu'elle mène un combat vital contre l'horreur.

Versailles, ordre et chaos

Perpetuum Mobile - Métamorphoses des corps et des oeuvres de Vinci à Montaigne

Jean BALSAMO, Ronsard à Reims : à propos de deux poèmes à la mémoire du duc de Guise; André GENDRE, Ronsard et Baïf artisans du poème : le motif de la Paix; Philip FORD, La Passion lucrétienne dans la poésie de Ronsard; Bruno MENIEL, Ronsard l'obscur; François ROUGET, Pierre de Ronsard, Gabriel Buon et les autres : la fortune éditoriale des Discours; Francis HIGMAN, Au sujet de la Bibliographie des Discours de Pierre de Ronsard de Jean Paul Barbier-Mueller. POÈTES MÉCONNUS, POÈMES RETROUVÉS : Michel JEANNERET, L'homme dans l'ouvre - Vies et portraits d'écrivains à la Renaissance; Alain CULLIERE, La deuxième version poétique du Paysan du Danube par Nicolas Clément de Trèles (1571); Gilles BANDERIER, Notes sur Jean Willemin; Nicolas DUCIMETIERE, Un pasteur satiriste en Chablais : Antoine Chanorrier et sa curieuse Légende dorée (1556); Catherine MAGNIEN-SIMONIN, Ronsard pour compagnon ? Les Recreations pueriles de Pierre de Javercy (1589); Mireille HUCHON, Louise Labé et les Bibliothèques du XVIe siècle; Jean VIGNES, Les alternances de Louise. Des rimes des sonnets de Louise Labé à l'organisation de son recueil. LES MUSES À GENÈVE ET EN SUISSE AU XVIe SIECLE : Jean-François GILMONT, La poésie française dans l'édition genevoise du XVIe siècle; Olivier POT, Plaidoyer pour une Schola Genevensis de poésie - Stratégies de légitimation dans les discours préfaciels (1553-1625); Max ENGAMMARE, Le Maître des baisers : Théodore de Bèze et Bethsabée en muse (Poemata, silve IV); Alain DUFOUR, L'Helvetia gratulatio ad Galliam de Hans Wilhelm Stucki (1591) et l'idée de tolérance; ; AU-DELÀ DES ALPES; ; Jean-Marc CHATELAIN, Noms de pays : l'Italie de Michel de Montaigne; Isabelle PANTIN, L'édition Corbinelli du De vulgari eloquentia, un événement littéraire parisien ?; Roberto LEPORATTI, La Bucolica di Girolamo Benivieni : storia del testo e tradizione. HISTOIRE(S) DE BILIOTHÈQUES ET DE BIBLIOPHILES : Isabelle de CONIHOUT, La Franciade de Ronsard chez les Laubespine-Villeroy; Daniele MAIRA, Des bibliophiles aux « Ronsardistes » : collectionner Ronsard au XIXe siècle; Rosanna GORRIS, La bibliothèque de la duchesse : de la bibliothèque en feu de Renée de France à la bibliothèque éclatée de Marguerite de France, duchesse de Savoie; Jean-Daniel CANDAUX, Quel fut donc le premier en date des bibliophiles genevois ?

Poètes, princes & collectionneurs - Mélanges offerts à Jean-Paul Barbier-Mueller

La lettre perdue - ecriture et folie dans l'oeuvre de nerval

« La matière demeure et la forme se perd », écrivait Ronsard. C'est partout, au XVIe siècle, la même fascination pour le transitoire et le protéiforme, la même effervescence vitaliste et naturiste, le même regard porté sur la gestation de formes issues du chaos, la même attirance pour les naissances confuses.
La tache de Léonard, les grottes artificielles de Palissy, l'inachèvement programmé de grandes ouvres comme celles d'Erasme, de Rabelais, de Ronsard ou de Montaigne, disent en autant de variations le triomphe de la métamorphose.
Au rebours des principes d'ordre, d'harmonie et de maîtrise d'ordinaire associés à la culture de la Renaissance, ce livre explore l'envers mouvant et dionysiaque d'une époque placée sous le signe de l'instabilité. La flexibilité de la littérature et de l'art au XVIe siècle est replacée dans un contexte large, qui va des théories de la Création, de celles de la cosmologie, de la biologie et de la géologie à la conception de l'homme et au sens de l'histoire.
Perpetuum mobile constitue une magnifique initiation à la culture d'un siècle ondoyant et divers, qui ressemble au nôtre par l'inquiétude et le sens de l'inaccompli.

Frank Lestringant

Perpetuum mobile - Métamorphoses des corps et des oeuvres de Vinci à Montaigne

Ce livre montre comment un texte vit et change par l'intervention de lecteurs qui se l'approprient et le transforment. Il illustre les manières - corriger, commenter, illustrer, éditer, annoter, manipuler. - dont les destinataires interviennent dans le livre, y inscrivent leur marque et lui impriment des sens inédits, une actualité nouvelle. Le Lecteur à l'ouvre est composé de deux parties : - Après une Préface de Roger Chartier, professeur au Collège de France, trois essais de Michel Jeanneret (Université de Genève), Yves Citton (Université de Grenoble) et Frédéric Kaplan (Ecole polytechnique fédérale de Lausanne) abordent la problématique d'ensemble. La même perspective traverse deux entretiens, avec l'écrivain Michel Butor et avec Etienne Mineur (Ecole nationale des arts décoratifs, Paris). - Une vingtaine d'exemples commentés et illustrés présentent les rôles que le lecteur peut jouer dans la création et la transformation du livre. SOMMAIRE : Première partie Michel Jeanneret, " Tel qu'en lui-même enfin l'éternité le change " Frédéric Kaplan, Le cercle vertueux de l'annotation Yves Citton, Ouvres de lectures et économies de l'attention Michel Butor, Entretien Deuxième partie : Les Rôles du lecteur Corriger - Marcel Proust, A la recherche du temps perdu, placards corrigés - Jorge Luis Borges, Manuscrits autographes Expliquer - Pierre Bayle, Dictionnaire historique et critique - La Sainte Bible, éd. Elzevier Editer - Blaise Cendrars et Sonia Delaunnay-Terk, La Prose du Transsibérien - Biblia sacra, hebraice, chaldaice, graece et latine, éd. Christophe Plantin Traduire - Denis Diderot, Le Neveu de Rameau Illustrer, relier - Rodolphe Töpffer, Voyages et aventures du Docteur Festus - Gerrit de Veer, [Voyage arctique] - Eugène Delacroix, illustrations pour le Faust de Goethe - François-Louis Schmied et al. , Le Cantique des cantiques Annoter - Ovide, Métamorphoses - Isaac Newton, Philosophiae Naturalis Principia Mathematica, annotations manuscrites de Leibniz - Quinte-Curce, De Rebus gestis Alexandri Magni, annotations manuscrites par Montaigne Manipuler - Petrus Apianus, Astronomicum caesareum - Christoph Leutbrewer, La Confession coupée - Michel Butor et al. , Matériel pour un Don Juan Combinaisons de plusieurs rôles - Hartmann Schedel, La Chronique de Nuremberg - Guido delle Colonne, Destruction de Troie - Dante Alighieri, La divina commedia, commentaires de Cr. Landino, gravures d'après S. Botticelli - Antoine de Saint-Exupéry, Courrier Sud, manuscrit autographe AUTEURS : Sous la direction de Michel Jeanneret, Frédéric Kaplan et Radu Suciu.

Le lecteur à l'oeuvre

Alors que le corps moderne se civilise, voire se mécanise sous les effets conjugués de la nouvelle science et des rituels de cour, l’érotisme le plus subtil et la pornographie la plus agressive entrent en rébellion avec, comme arme principale, ce qu’ils vont contribuer à faire naître : la littérature. Ce que l’on cherche à cacher doit être dévoilé, ce que l’on discipline ou réprime doit être libéré : ingénues et jouvenceaux, libertins savants et beaux esprits doivent « rompre les bandelettes morales ». Cette descente, avec Michel Jeanneret, dans quelques quartiers mal famés du grand Siècle nous découvre un âge classique tourmenté, livrant les individus au conflit de « la dépense » chère à Bataille et de la sage économie. Le légendaire équilibre du XVIIe siècle n’aura été qu’apparence trompeuse, voile de Noé jeté sur des corps et des esprits en révolte. A l’heure où le corps est plus que jamais marchandise, où la transgression est la chose la plus ordinaire qui soit, le combat d’une autre époque vaut d’être médité.

Eros Rebelle:  Littérature et dissidence à l'âge classique

Le divertissement, la fête, le rire sont des besoins que, pour exorciser les inquiétudes de la vie quotidienne, nous éprouvons tous. Cela est encore plus vrai dans les sociétés soumises à une discipline sévère ou confrontées à des événements douloureux. Les XVIe et XVIIe siècles ont su créer ces espaces d'exception. Ils ont réservé une place aux bouffons et aux farceurs, à l'expression publique de l'exubérance et de la gaieté, ils ont su contourner les interdits pour libérer l'énergie vitale de ses entraves. La littérature tient sa part dans ce grand jeu. Au XVIe siècle, Erasme, Rabelais, Montaigne, quelques autres docteurs en gai savoir affirment la légitimité du plaisir. Lorsque l'ordre moral et la police des idées se resserrent, au XVIIe siècle, des écrivains prennent la relève, remplissant dans la société la même fonction que le fou à la cour. Ce sont des bohèmes, des saltimbanques, des lettrés plus ou moins libertins qui incarnent ou mettent en scène la joie pour la faire advenir. Si Molière joue ce rôle à la perfection, toute une faune littéraire, à ses côtés, s'emploie à créer des mondes où l'homme, en accord avec son désir, peut s'épanouir.

Des mets et des mots : banquets et propos de table à la Renaissance

Résumé

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