Comment maigrir vite avec de vrais aliments ; maigrir vite, tout en restant en bonne santé et sans reprendre les kilos perdus. Pour réussir, Jacques Fricker vous propose une méthode simple, efficace et adaptée à la vie de tous les jours : partager de vrais repas avec vos proches ; conserver vos habitudes de vie ; découvrir de nouvelles recettes, adaptées à notre époque ; apprendre à stabiliser votre poids, une fois votre objectif atteint.

Maigrir vite et bien

Quels sont les secrets des centenaires qui vivent, de plus en plus nombreux, aux quatre coins du monde ? Parmi les plus connus, on compte les Crétois, les Japonais de l'île d'Okinawa. Ailleurs, d'autres populations présentent une longévité et une forme remarquable : Equatoriens de Vilcabamba en Amérique du Sud, Pakistanais de la vallée d'Hunza, habitants du Caucase. Quels sont les principes des régimes de longue vie ? Que doit-on en retenir qui nous aiderait à améliorer notre alimentation ? Jacques Frcker explique comment adapter leurs meilleurs éléments à notre mode de vie. Dominique Laty, en 75 recettes inspirées de ces régimes ancestraux, fait découvrir leurs plaisirs gustatifs et partager leurs bienfaits. Pour se préparer de belles années...

Les meilleurs régimes du monde

Vous voulez maigrir, mais vous voulez surtout bien maigrir. Bien maigrir, c'est maigrir en gardant la forme et la santé, en goûtant aux plaisirs de la table, en partageant les repas avec ses proches. Bien maigrir, c'est obtenir des résultats rapides, mais des résultats dans la durée, sans reprendre ses kilos. Bien maigrir, c'est adapter la méthode du Dr Fricker à votre propre cas, à votre faim, à vos goûts et à votre rythme de vie. La méthode 2-4-7 est une nouvelle manière de réussir votre projet minceur. Elle vous aide à vous sentir en pleine forme et en pleine santé. Le Dr Fricker s'appuie, dans ce livre, sur les données scientifiques et médicales les plus récentes. Le Dr Jacques Fricker est médecin nutritionniste à l'hôpital Bichat à Paris. Après avoir été chercheur à l'Inserm, il enseigne dans plusieurs facultés de médecine. Il a écrit des ouvrages à succès sur la nutrition, le poids et la santé. Il a conçu la méthode 2-4-7 à partir des recherches scientifiques les plus avancées et de son expérience de médecin.

Maigrir avec la méthode 2-4-7

La forme, c'est avant tout une bonne condition physique et une alimentation saine. Telle est l'unique recette pour acquérir et conserver énergie, beauté et santé. Mais comment se repérer dans le dédale de l'univers de la forme et du fitness ? Les méthodes proposées au grand public sont légions : musculation, aérobic, gymnastique douce, Taï chi chuan, massages, etc. Comment choisir la technique adaptée à sa condition physique, à ses goûts et à son budget ?Dominique Laty guide ici le lecteur. Il existe aussi une façon très simple et économique de cultiver sa forme physique : dans ce guide, chacun apprend à prendre conscience de ses bonnes et de ses mauvaises postures à tout moment, au bureau comme dans son lit. Des mouvements pour se détendre, des exercices pour sculpter et embellir son corps ou pour mieux maigrir, tous les moyens de la forme sont ici explorés et expliqués (environ 200 schémas), de même que leur histoire. Et comme pour bien bouger il faut bien manger, le docteur Jacques Fricker apporte ici son savoir-faire et ses conseils : comment choisir ses aliments pour être en forme ? Comment composer ses menus ? Quels exercices pour garder la ligne ? Tous les arcanes de la forme sont ici dévoilés, dans ce guide pratique aussi énergétique qu'exhaustif. Dominique Laty est professeur d'éducation physique et historienne. Elle a publié plusieurs ouvrage sur l'histoire de la gymnastique ainsi que sur les régimes alimentaires. Le docteur Jacques Fricker est médecin et nutritionniste à l'hôpital Bichat. Il est l'auteur du Nouveau Guide du bien maigrir et de La Cuisine du bien maigrir.

Le grand livre de la forme

La cuisine crétoise concilie déploiement des saveurs et bienfaits nutritionnels. Quelques règles simples d'alimentation, appliquées tout naturellement et de longue date par le peuple crétois, permettent d'éviter maladies cardiovasculaires, artériosclérose et autres maux encouragés par un mode alimentaire inapproprié. Des études ont démontré les vertus de l'huile d'olive, du fromage de chèvre, du poisson, avec une réduction marquée de la viande au profit de la volaille. Après une introduction instructive sur les vertus du régime crétois, l'ouvrage propose de succulentes recettes, magnifiquement photographiées et présentées en pleine page. Ainsi, pourra-t-on goûter à quelques Saint-jacques en compotée de tomates, à une Pintade en croûte de thym et de polenta, à un Chaud-froid de figues en dessert. Plus d'une centaine de recettes sont ainsi révélées, toutes très faciles à réaliser. Comme le conseillent les auteurs, inutile de se rendre en Crète pour manger crétois ou encore de fréquenter des magasins spécialisés, il suffit de sélectionner les aliments protecteurs de la cuisine crétoise auprès des commerçants habituels. Une maquette réussie, des conseils judicieux et des photographies qui nous mettent l'eau à la bouche.

Bienfaits et délices du régime crétois

Comment manger sainement et de bonnes choses, quand on a peu de temps et peu d'argent ?L'objectif de ce guide est précisément de vous y aider. Sandwichs et salades, quiches et pizzas, soupes et sushis. avec ce guide, vous apprendrez à bien les associer ou à les compléter, à créer de bons menus qui préservent le goût et rassasient, sans risques pour la ligne. Dans ce guide santé, vous trouverez aussi :. des menus équilibrés et des menus minceurs ;. une analyse qualitative de l'offre des principales enseignes de restauration rapide ;. plus de 600 produits répertoriés (sandwichs, hamburgers, salades, boissons, etc.) avec leurs valeurs nutritionnelles pour mieux choisir. Le guide santé-minceur de la restauration rapide. Audrey Aveaux est diététicienne-nutritionniste, auteur dans le domaine de la nutrition. Elle a fondé Nutritionnellement, une agence de conseil en nutrition-santé qui édite notamment le Baromètre nutritionnel de la restauration rapide. Jacques Fricker est médecin nutritionniste à l'hôpital Bichat, après avoir fait pendant des années de la recherche à l'Inserm. Il enseigne dans plusieurs facultés de médecine. Auteur phare dans le domaine de la nutrition et la minceur, ses nombreux ouvrages, notamment Le Nouveau Guide du bien maigrir, rencontrent un immense succès auprès du public.

Bon, sain et pas cher

- Oui, minceur durable, forme et santé peuvent se conjuguer, mais pas de n'importe quelle façon, pas à n'importe quel prix ! Aujourd'hui, trop de patients subissent les contrecoups de mauvais régimes qui font perdre les repères alimentaires, quand ils ne créent pas de véritables désastres pour la santé.
- Comment maigrir sans mettre en danger sa santé ? Comment atteindre ses objectifs de perte de poids, tout en restant maître de son rythme de vie ?
- C'est tout l'objet de ce livre qui propose une méthode équilibrée, originale, mais sérieuse, efficace, mais savoureuse. Cette méthode est basée sur des arguments scientifiques, mais elle prend aussi en compte les attentes et les désirs de chacun, les rythmes de vie et les envies. Elle ne néglige ni les paramètres de santé ni la variété des aliments dont on ne peut se priver ni l'esprit de convivialité attaché au repas. Cette méthode, longuement testée et évaluée, est la seule qui garantisse des résultats, sans être dangereuse.

Comment manger pour être au top, physiquement, psychiquement et intellectuellement ? Faut-il manger de la viande rouge ? Le vin est-il bon pour le cœur ? Quels sont les fruits et légumes les plus bénéfiques ? Les aliments " bio " apportent-ils un " plus " ? Que penser de ceux dits " enrichis " ou " allégés " ? Et des alicaments ? Il est facile de se régaler tout en se faisant du bien. Il suffit d'avoir les bons repères. Adoptez la bonne alimentation. Vous pourrez réduire jusqu'à 60 % les risques de maladies cardio-vasculaires, de cancer ou de vieillissement cérébral. Pour être au mieux, de corps et d'esprit, pour améliorer votre bien-être physique et intellectuel. Pour donner le meilleur de vous-même.

Maigrir vite et bien

Résumé

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