Le goût des pesticides dans le vin
L'affaire Roundup à la lumière des Monsanto Papers
Publié par Éditions Actes Sud, le 21 octobre 2020
189 pages
Résumé
Une enquête édifiante au cour des Monsanto papers, qui révèle comment cette multinationale a tout mis en ouvre pour faire disparaître l'étude de Gilles-Éric Seralini qui montrait la toxicité du Roundup et des OGM qui lui sont associés, comment est détournée la réglementation supposée protéger les populations et, pour finir, comment est organisé le dévoiement de la science, de la médecine et des pouvoirs publics.
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Critiques
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