Madame Bovary

Servante chez Mme Aubain depuis ses dix-huit ans, Félicité est l'image même de l'amour et du don de soi. Elle chérit sa maîtresse et ses enfants, à qui elle offre sa vie et son affection. Simon n'a pas de papa. Lorsqu'il arrive dans sa nouvelle école, tous ses camarades se moquent de lui. Alors qu'il s'apprête à se jeter dans la rivière, Philippe lui propose d'être son père. Louis avait tout. Une belle famille, une étable bien peuplée et des terres à perte de vue. En une angoissante et interminable nuit, la nature lui reprend tout. Trois nouvelles réalistes du XIXe siècle, à travers lesquelles Flaubert, Maupassant et Zola, chacun à leur manière, dressent le portrait de leur temps.

Naïs Micoulin, Un coeur simple, Le papa de Simon, La maison du chat-qui-pelote

L'homme-plume: vingt lettres sur la creation litteraire

L'un des chefs mercenaires, le Libyen Mâtho, s'éprend de la fille d'Hamilcar, Salammbô, prêtresse de Tanit. Cet amour sacrilège donne à Mâtho l'audace de pénétrer nuitamment dans les appartements de Salammbô, après avoir volé le voile sacré de la déesse, auquel semble attachée la fortune de la cité.

Salammbô

Nouvelle édition 2019 sans DRM de Novembre de Gustave Flaubert augmentée d'annexes (Biographie).

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Novembre – suivi d'annexes - Nouvelle édition 2019

Nouvelle édition 2019 sans DRM de Les arts et le commerce de Gustave Flaubert augmentée d'annexes (Biographie).

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Les Arts et le Commerce – suivi d'annexes - Nouvelle édition 2019

Par Gustave Flaubert, avec la collaboration et les illustrations de Louis Bouilhet, et présentée par Artine Artinian.La queue de la poire de la boule de Monseigneur est une curieuse pochade composée, environ vers 1860, en collaboration avec Louis Bouilhet à qui elle inspira sept dessins, à la mine de plomb, joints au manuscrit.Monseigneur va donner un grand repas à l’occasion de la fameuse fête rouennaise de Saint-Romain. Mais les cuisiniers sont au désespoir. C’est jour maigre. Le moyen de composer, nous vous le demandons, un copieux dîner un jour comme celui-là ? L’un d’eux eut une idée, celle d’effrayer une bande de canards, en les chassant vers une anguille fraîchement pêchée qu’ils se disputent, puis mangent. Ce subterfuge permettait de les assimiler à des canards sauvages et de les utiliser, par conséquent, pour un repas maigre. Les agapes ont lieu. Monseigneur, dédaignant le caviar, passe immédiatement au plat de résistance, lui fait complaisamment honneur, ainsi qu’aux « boules », ces petites pièces de pâtisserie rouennaise consistant en une poire entière complètement enrobée de pâte d’où émerge la queue. Il en ingurgite un bon nombre et la dernière, queue comprise.Malaise. Lorsqu’il reprend ses sens, le vicaire fait entendre à Monseigneur que tout ce qui vient d’arriver est imputable au cuisinier Onuphre, l’auteur du stratagème des canards. Monseigneur se laisse convaincre et se rend immédiatement auprès du cuisinier pour lui signifier son renvoi, lorsqu’il avise, dans sa chambre, placée au beau milieu d’une belle feuille de papier de couleur, une queue de poire rendue par Monseigneur. Vive Monseigneur ! Le prélat montre quelque attendrissement, et du coup tombe son ressentiment.Inutile de dire qu’au cours de cette farce rabelaisienne est faite la critique des hommes et des faits politiques du moment et que le tout est assaisonné de détails scabreux, comme Flaubert ne dédaignait pas d’en donner dans ses conversations et ses écrits non destinés à la publication.

La Queue de La Poire de La Boule de Monseigneur

Pendant un demi-siecle, les bourgeoises de Pont l'Eveque envierent a Mme Aubain sa servante Felicite. Pour cent francs par an, elle faisait la cuisine et le menage, cousait, lavait, repassait, savait brider un cheval, engraisser les volailles, battre le beurre, et resta fidele a sa maitresse, - qui cependant n'etait pas une personne agreable. Elle avait epouse un beau garcon sans fortune, mort au commencement de 1809, en lui laissant deux enfants tres jeunes avec une quantite de dettes. Alors elle vendit ses immeubles, sauf la ferme de Toucques et la ferme de Geffosses, dont les rentes montaient a 5, 000 francs tout au plus, et elle quitta sa maison de Saint-Melaine pour en habiter une autre moins dispendieuse, ayant appartenu a ses ancetres et placee derriere les halles. Cette maison, revetue d'ardoises, se trouvait entre un passage et une ruelle aboutissant a la riviere. Elle avait interieurement des differences de niveau qui faisaient trebucher. Un vestibule etroit separait la cuisine de la salle ou Mme Aubain se tenait tout le long du jour, assise pres de la croisee dans un fauteuil de paille. Contre le lambris, peint en blanc, s'alignaient huit chaises d'acajou. Un vieux piano supportait, sous un barometre, un tas pyramidal de boites et de cartons. Deux bergeres de tapisserie flanquaient la chemisee en marbre jaune et de style Louis XV. La pendule, au milieu, representait un temple de Vesta, - et tout l'appartement sentait un peu le moisi, car le plancher etait plus bas que le jardin."

Un cœur simple

Le Dictionnaire des idées reçues n'est pas un dictionnaire. Flaubert souhaitait "qu'une fois qu'on l'aurait lu on n'osât plus parler, de peur de dire naturellement une des phrases qui s'y trouvent". Le Dictionnaire n'expose pas seulement des idées reçues mais les expressions convenues d'idées reçues. Et, de cette œuvre d'une vie, Flaubert se voulait absent: "Il faudrait que, dans tout le cours du livre, il n'y eût pas un mot de mon cru." Or rien de plus présent, rien de plus tangible ici que la formidable ironie de l'auteur pour la première fois mise en pleine lumière grâce à une édition fondée sur le manuscrit de travail de Flaubert, avec ses ratures et ses repentirs. Des notes nombreuses et riches restituent les références auxquelles s'en prend le Dictionnaire, complété comme il se doit par Le Catalogue des idées chic, celles-là mêmes qu'il est indispensable de posséder si l'on veut goûter toute la saveur de cette charge.

Madame Bovary

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