Plus de 25 idées faciles à réaliser de compositions florales originales pour une table d'exception. De magnifiques illustrations de mise en scène et de détails. Des explications pas à pas pour la réalisation des bouquets.

Des Fleurs pour la table

Cuisine au micro-ondes

Gaufres & beignets

Il est des poissons si méfiants et si malins, qu'il est difficile de les pêcher en restant à la même place. C'est le cas, en particulier, de la perche, mais aussi du chevesne, de la truite, du vairon. Pour que votre pêche soit fructueuse, il vous faudra vous déplacer souvent. "La pêche à rôder" vous présente les méthodes et les techniques de pêche qu'il vous faut connaître, selon les lieux que vous choisirez : rivière, canal, étang, barrage, cascade, digue, etc., ainsi que les habitudes des poissons. Grâce à cet ouvrage, vous aurez la possibilité d'allier sport et plaisir, vous découvrirez de nouvelles formes de pêche et vous ne rentrerez pas bredouille !

La pêche à rôder

Le lecteur trouvera, dans cet ouvrage, les principales plantes aromatiques que l'on rencontre sous nos climats, soit à l'état sauvage dans la nature, soit cultivées dans les jardins, telles que - entre autres : ail, angélique, câprier, cerfeuil, cumin, laurier, menthe, pimprenelle, raifort, safran, thym, verveine, ou épices exotiques (cardamome, gingembre, poivrier...). Chaque plante décrite est accompagnée d'une photo, pour que le lecteur puisse reconnaître aisément les espèces sauvages. De plus, l'auteur propose, pour chaque plante, une méthode de culture (un certain nombre d'entre elles poussant très bien en pot, sur le balcon ou le rebord d'une fenêtre), afin de permettre au citadin de bénéficier lui aussi des bienfaits des simples. Leurs principales propriétés sont également indiquées.

Les plantes aromatiques

1 - Coupez les filets de poulet en lanières. Coupez le bok choy en lanières. 2 -Emincez finement les oignons de printemps. 3 - Coupez le piment en deux, ôtez les pépins et émincez-le finement. 4 - Faites bouillir le bouillon de poule, puis ajoutez tous les ingrédients et laissez bouillir 10 min environ. 5 - Assaisonnez et servez bien chaud dans des petits bols.

Cuisine chinoise - Occasion

Plus de 330 espèces de poissons d'aquarium toutes illustrées. Un système de fiches présente pour chaque poisson sa famille, ses origines, sa taille, son comportement, son alimentation et son mode de reproduction. Sous forme de pictogrammes, toutes les informations pour l'élevage : température, pH, dureté de l'eau, volume de l'aquarium, etc.

Poissons d'aquarium

Guide unique et indispensable, Les parcours de pêche en France propose une sélection riche et variée des meilleurs parcours de l'Hexagone.
Cet ouvrage est le fruit de la collaboration de nombreux spécialistes régionaux qui ont souhaité réaliser un guide technique de qualité. Tous les pêcheurs, du spécialiste de la truite au traqueur de carnassier, y trouveront des informations détaillées, gage de réussite d'une belle partie de pêche. De nombreux encadrés leur permettront d'en savoir plus sur les techniques régionales, la biologie d'une espèce rare ou encore la législation en vigueur.

Les parcours de pêche en France - Le guide complet

La région méditerranéenne possède, en raison de son climat, de la nature de son sol et de son sous-sol, une flore riche et abondante. Grâce à de très nombreuses photos en couleurs et à des descriptions précises et détaillées, Hervé Chaumeton vous permet, dans ce petit guide, de reconnaître facilement les fleurs et arbustes fleuris que vous rencontrez en vous promenant. Vous saurez enfin nommer justement l'euphorbe épineuse, l'ophrys frelon, la tulipe australe, le centranthe rouge, etc., et les découvrir rendra vos promenades encore plus attrayantes.

Des Fleurs pour la table

Résumé

Plus de livres de Hervé Chaumeton

Critiques

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