La groac'h - Bretagne

Loin de clichés qui auraient voulu la limiter à quelques berniques arrachées du rocher, la gastronomie de Bretagne est une escadre aventureuse qui trace, depuis long-temps, une route hauturière et exigeante. C'est vrai, cette armada là, regroupée derrière le vaisseau amiral de la Maison de Bricourt à Cancale, épate son monde par ses étranges audaces et ses fringales d'inventivité, se propulsant loin au large, mais gardant toujours dans sa ligne de mire l'indispensable amer de l'enracinement. Parce qu'elle a su garder cette image de pays de tradition, la Breizh sait séduire ceux qui fuient la banalité grise d'une uniformisation galopante. Univers terraqué, où les poissons, les homards, les langoustes et langoustines - et maintenant la galaxie des algues ! - dansent des an-dro pour le plaisir des yeux, c'est aussi un monde terrien de charcuteries, de cochonnailles, de moutons de présalés, de ragoûts cuits dans les mottes. Un monde sucré-salé regorgeant d'odeurs, de couleurs et de saveurs, où la crêpe et la galette sont toujours reines, mais où le nombre de bonnes et de grandes tables croît chaque année pour le plaisir des indigènes comme pour celui des visiteurs. Et où les cidres se remettent à pétiller, les bières à mousser, les chouchenns, les lambig et les whisky à "chanter des hosannahs" comme l'écrivait le barde Xavier Grall !

Le bonheur est en Bretagne - Gourmandises et saveurs

Alors qu'il revient du Groenland, après une livraison de matériel à Paul-Emile Victor, le navire Le Pourquoi pas ? du commandant Jean-Baptiste Charcot, fait une escale à Reykjavik avant de reprendre la mer pour Saint-Malo, le 15 septembre 1936. Pris dans une violente tempête, il sombre au large des côtes islandaises le 16 septembre. Le maître timonier Eugène Gonidec est le seul rescapé. Ce Passeport pour le Pourquoi pas ? évoque cet épisode tragique de la grande histoire maritime.

Passeport pour le Pourquoi pas - Le dernier voyage du commandant Charcot

La cornemuse est l'image incontournable de la musique celtique. Cet instrument se compose d'une poche (qui, remplie d'air, permet de relayer le sonneur lors de ses prises d'air, mais aussi d'alimenter plusieurs tuyaux simultanément), de bourdons (tuyaux enrobant le son d'un fond sonore, ininterrompu et grave) et d'un chalumeau à trou, comparable aux autres instruments à vent. Le biniou-braz est l'appellation bretonne de la cornemuse écossaise. Le binioù-koz, est la cornemuse bretonne, importée avant sa cousine (-braz) et aussi appelée bihan, à cause de sa petite taille (la plus petite des cornemuses). Le uilleann pipe est la version irlandaise de la cornemuse. Tandis que la veuze est une forme de cornemuse répandue en pays nantais. La cornemuse a connu au cours du XXe siècle un essor formidable grâce aux mouvements folkloriques, autant dans le romantisme qu'au sein de mouvements linguistes, ethno logistes, régionalistes. La cornemuse, en surfant sur la vague, a pu de nouveau connaître un essor certain; grâce à son image, toujours liée dans l'esprit du public à celle du berger et donc éminemment rustique et populaire. Elle fait figure d'emblème tant de la région que des coutumes passées, et est donc plus que jamais vivace en Bretagne

Cornemuses de Bretagne

Pays de Retz, région de "marches communes" entre la Bretagne et le Poitou. Des paysans libres vivent du produit d'une terre à laquelle ils sont liés par toutes les fibres de leur chair. Bientôt la Révolution leur apparaît pire que l'Ancien Régime. La révolte gronde. Les "Vendéens" sortent les armes et se soulèvent. Mais qui est ce mystérieux combattant masqué dont le revers de la veste s'orne d'une non moins étrange cocarde noire ? Pour qui lutte-t-il ? Et que viennent faire, dans ce théâtre de combats sans quartier de vieilles forces immémoriales, les puissances aquatiques qui de toute éternité et depuis les ancêtres Celtes, veillent sur le marais et sur les très anciens clans ?

Vendée Tome 1

UNE SAGA E?PIQUE QUI A DE?JA? CONQUIS UN TRE?S LARGE PUBLIC ! Sur l'i?le de Mona, le jeune Taran reprend progressivement des forces apre?s avoir bien failli mourir dans la tempe?te. Ils partent ensuite pour L'Islande. Mais force?s d'accoster une i?le d'E?cosse, ils font la rencontre d'un clan Picte. Leur druide, Leuweg, leur demande de l'aide afin de reprendre la pierre de destine? qu'une tribu Viking leur a vole?, l'emportant en Islande. Leuweg qui voit au-dela? des apparences, certifie que la que?te du chaudron de Dagda est lie?e a? la pierre. Gwenc'hlan accepte d'aider le clan et tous partent pour l'Islande afin de combattre ces Vikings. Mais non loin derrie?re, aide?s par un des compagnons de Gwenc'hlan, les hommes aux capes sombres les suivent et complotent...

Les druides Tome 5 : la pierre de destinée

Paradoxalement, chacun de nous connaît bien mieux les Dieux romains ou Égyptiens que ceux des Celtes, leurs légendes, leur mythologie ou leur histoire. Or la civilisation celtique, qui recouvrait l'ensemble de l'Europe de l'Ouest, est d'une richesse étonnante, avec ses fêtes religieuses qui, détournées, sont arrivées jusqu'à nous, comme la nuit des morts, Samain, devenu la Toussaint ou Halloween. Avec ses dieux et ses rites qui influencèrent profondément le christianisme, par l'intermédiaire des moines bretons et irlandais. Avec ses légendes, au premier rang desquelles celle du roi Arthur, de Merlin et de Brocéliande, mais aussi tout un monde de fées et de lutins, d'animaux fantastiques, de saints guérisseurs et de pierres magiques... Au XIXe siècle, la révolution romantique réhabilita largement cette culture, grâce à Chateaubriand ou Walter Scott, à laquelle la littérature fantastique - menée par Stevenson ou Bram Stocker - doit beaucoup. De la Grande à la Petite Bretagne, de l'Irlande à la Galicie, ce livre explore toutes les facettes d'une culture à (re)découvrir, au moment où - de Game of Throne à The Hobbit - le cinéma s'en inspire à son tour.

Encyclopédie de l'imaginaire celtique : un monde enchanté

Les Druides

La Bretagne est de tous temps, un monde enchanté. La terre d'un sacré immémorial, où évoluent sirènes et anguipèdes, dragons et korrigans : tout un monde de créatures qui vivent là, tapis, au plus profond de nos rêves, entre ciel, terre et mer. C'est un lieu où l'imaginaire prend ses aises et finit par subjuguer le réel, sans que l'on sache vraiment où commence l'un et où l'autre s'achève. C'est cette haute terre d'estrans et de lisières, en équilibre au bord du monde, que nous vous invitons à explorer, en compagnie de deux personnages surprenants, apparus dans les brumes d'une nuit d'automne. Un drôle de couple en vérité, constitué d'une jeune fille bien faite, à l'esprit vif, bien qu'un brin naïve, et d'une sorte de grand escogriffe décharné, coiffé d'un large chapeau noir et attifé d'un manteau de la même couleur, dont le moins qu'on puisse dire est qu'il est passé de mode.

La groac'h - Bretagne

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