Le grain de sel de Bernard. Mon tour du monde en plus de 150 plats
La cuisine de Bernard : mes 50 meilleures recettes
Publié par Flammarion, le 20 octobre 2021
336 pages
Résumé
Rouleaux de printemps, pissaladière, pao de quejo, pâté de noix de cajou, couscous berbère, boeuf croustillant au caramel ou à la sauce pimentée, gratin de pommes de terre aux cèpes, babka new-yorkaise à la cannelle, ou encore le célébrissime assassin... Voici le meilleur de La Cuisine de Bernard : faciles, du monde entier, maintes fois testées, délicieuses, ce sont plus de 150 recettes dont 25 % d'inédites !
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