France

Publié par Ullmann, le 14 juin 2012

192 pages

Résumé

Composée de huit volumes, Italie, Turquie, Espagne, Maroc, Grèce, Tunisie et France, la collection fera le bonheur des amateurs de cuisine méditerranéenne. Ils y trouveront un choix étonnant de plats typiques de chaque pays. Dans chaque volume, onze chefs-cuisiniers décrivent pas à pas la réalisation d'un plat ; les explications sont si détaillées que même un débutant ne peut manquer de réussir la recette choisie.

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