La Haute-Loire
L'Auvergne pour les nuls
Publié par First, le 13 septembre 2012
405 pages
Résumé
Vous êtes Auvergnat d'origine ou d'adoption ? Vous faites partie de cette grande famille de coeur ? Vous pensez bien connaître cette région à l'identité forte et aux reliefs escarpés, ou vous voulez la découvrir ? Ce livre est fait pour vous ! Partez à la rencontre des multiples visages de cette région : l'Auvergne historique, des villes, des champs, gourmande et savante ! Du sommet du puy de Dôme à la grande Limagne dorée ou, un peu plus loin, au bocage bourbonnais, pour finir sur les hauteurs ventées du Mézenc, vous aurez l'impression au fil des pages de ce livre de voyager, de changer de pays en un tour de mains, d'apprécier sans cesse un nouvel "ailleurs". Comment se sont formés ces fameux volcans qui constituent la chaîne des Puys ? Qui étaient les premiers Auvergnats ? Quels sont les grands personnages historiques qui ont laissé leur empreinte ? Quels sont les spécialités culinaires et les produits du terroir de cette région ? Voyagez dans l'espace et le temps loin des clichés et des stéréotypes : tout comme ses volcans, l'Auvergne n'est pas aussi éteinte qu'on voudrait le croire !
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