Les restaurants collectifs ; vers des réalisations durables adaptées aux usagers
Mexique - 13ed
Publié par Lonely Planet, le 21 février 2019
962 pages
Résumé
Lonely Planet : un guide de référence, à la fois pratique et culturel, pour découvrir le Mexique Du Yucatan à la Basse-Californie, cette nouvelle édition propose une couverture exhaustive du Mexique. Toutes les informations pratiques pour préparer son voyage et éviter les casse-tête : les moyens de transport, vie quotidienne, la sécurité, les conseils pour bien dépenser son argent... Plusieurs suggestions d'itinéraires pour planifier son séjour, et des sélections thématiques pour visiter le pays (stations balnéaires et plages, spas et hôtels de luxe, temples et pyramides, villes coloniales, arts de la table, plongée et snorkeling, surf, tequila et mezcal...). Une carte recensant les principaux sites et régions hors des sentiers battus. Un chapitre consacré aux sites archéologiques du Mexique, avec un tableau pour pouvoir les situer rapidement et organiser ses visites. Un chapitre détaillé sur les arts au Mexique : architecture, peinture, sculpture, musique, cinéma, littérature, artisanat (de l'ère préhispanique à l'époque contemporaine). Une couverture approfondie des activités en plein air, sur mer (plages, bateau, plongée, surf...) et sur terre (observation des animaux, randonnée, escalade, canyoning...). Des renseignements complets pour voyager avec des enfants. Un chapitre À table dédié aux habitudes culinaires (établissements, menus, boissons...) et un autre Cuisine mexicaine, présentant les spécialités. Une sélection étendue d'adresses (restaurants et hébergements pour tous les budgets, boutiques, lieux de sorties...).
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