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L'enseignement agricole entre savoirs professionnels et savoirs scolaires | Cécile Gardiès • Nicolas Hervé
L'enseignement agricole entre savoirs professionnels et savoirs scolaires | Cécile Gardiès • Nicolas Hervé

L'enseignement agricole entre savoirs professionnels et savoirs scolaires

Publié par Educagri, le 27 janvier 2015

246 pages

Résumé

L?intersection entre les savoirs professionnels et les savoirs scolaires est bousculée par les projets « Produire autrement » et « Enseigner autrement ». Ce livre expose l''évolution de quelques disciplines scolaires dans l''enseignement agricole (comment les objectifs d''apprentissage ont émergé entre le monde scolaire et le monde agricole ?) et observe les contours des disciplines scolaires en évolution (interdisciplines, pluridisciplines... ou indisciplines ?).

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