Recettes bretonnes de nos grands-mères : traditions et cuisine de Bretagne

Recettes du Nord de nos grands mères

L'almanach du Breton

Les tramways de haute-vienne et de limoges au début du 20ème siècle

Almanach du Limousin et de la Marche 2014

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Et pourtant je vous dis que le bonheur existe ailleurs que dans les rêves ailleurs que dans les nues. " (Le Roman Inachevé) Louis Aragon.

LE BONHEUR GOURMAND : Limousin ; produits et recettes

Lire un livre de Louis Gildas, c'est s'installer au coin du feu dans la pénombre, un verre de chouchen à la main, et entendre, à travers les mots, sa voix si reconnaissable qui résonne. C'est entamer un voyage breton, à travers les talus et les champs, à travers les âges. « Je vous invite à me suivre en 1896 à Plougoulm, une petite commune léonarde à 5 km de Saint-Pol-de-Léon », écrit-il. Nous sommes prêts. Baptiste SCHWEITZER, rédacteur en chef de France Bleu Breizh Izel.
À PROPOS DE L'AUTEUR
Louis Gildas est né il y a déjà joli temps à Lambézellec. L'âge venu, il a contribué à plusieurs titres de la presse quotidienne et à des magazines nationaux comme étrangers. Chroniqueur faits-divers sur les ondes de France Bleu Breizh Izel et de France Bleu Limousin, il a également tenu une même rubrique sur AQUITV en Dordogne, première télévision privée hertzienne de l'Hexagone.

Faits divers en Bretagne - Volume 4

Un livre sur Brest, d'accord. Un livre sur ses cinémas, ses rues de Siam et Jean Jaurès, ses longues artères de bitume, son architecture qui hésite vaguement entre Broadway et le très débridé urbanisme soviétique, son port, ses marchands ambulants, ses trams et ses parfums...Oui, mais moi, un jour, c'est peut-être un livre sur Louis Gildas que je signerai, tant il est vrai que ce garçon, sorte de mélange de Youenn Gwernig avec quelques centimètres de moins et de John Lennon à l'accent breton - on pourrait même dire " finistérien " pour faire plaisir à son copain Cozan, qui, tout à l'ouest, joue les capitaines hauturiers d'un drôle de navire de pierre - est un animal rare.

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Critiques

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