Cuisine au wok

Publié par First, le 11 septembre 2014

91 pages

Résumé

Wok up ! Wok up ! Envie d'une cuisine familiale simple, rapide et savoureuse ? Faites l'acquisition d'un wok ! C'est l'ustensile indispensable pour réussir des recettes aux saveurs inimitables. Saisir, faire sauter ou frire, le wok sait tout faire ! 50 recettes aux parfums d'Asie Soupe de crevette à la citronnelle, phô au bouf, tempura de crevettes, bouf sauté au gingembre, curry d'agneau, saumon teriyaki, riz aux crevettes, et même ananas flambé ou compote de pêches au vin blanc... Mangez sain et bien !

Wok et vapeur

Cuisine à la vapeur

Gratins

Nutella

Pad thaï et nouilles sautées

Macarons, gâteaux et petites gourmandises

Recettes chic et choc

Choux charlotte et millefeuilles

Critiques