Bécassier un jour, bécassier toujours : tantôt bon enfant, tantôt diabolique, la bécasse est une ensorceleuse dont le comportement fantasque et les caprices font tout le charme. L'auteur de ce livre, Eric Joly, n'y est pas resté indifférent : Le Guide du Bécassier rassemble tout ce qu'il faut savoir des mœurs et de la chasse du mystérieux oiseau des bois.

Le guide du bécassier

Le guide du lapinier

La pêche en mer reste un espace de liberté. Il suffit de monter dans un bateau, d'aller sur une jetée ou même de marcher sur la plage pour pouvoir tremper du fil ou faire sa cueillette. Vaste lagune sablonneuse, le bassin d'Arcachon héberge quantité d'espèces. Cette richesse piscicole est d'autant plus intéressante que pendant les mois d'été beaucoup de carnassiers entrent dans le Bassin pour frayer ou chasser les bancs d'anchois ou de maquereaux. Beaucoup d'espèces attendent le pêcheur amateur et la plupart d'entre elles sont excellentes ! De la pêche aux crabes ou aux crevettes dans les flaques ou sous les pierres à la pêche sportive aux bars et aux maigres dans les rouleaux des passes, Eric Joly, fin connaisseur du Bassin, passe en revue toutes les techniques, de la « calée » à la pêche au lancer en passant par la pêche à la ligne flottante, au buldo et en surf-casting, expliquées de manière pédagogique et à l'appui d'une iconographie abondante. Poissons plats, bars, maigres, mulets, dorades royales, soles, dorades grises (appeléPamelae « griset »), rougets (dit « vendangeurs »), anguilles, crevettes grises ou roses, araignées, étrilles, seiches, etc., chaque saison a ses arrivages. Ce livre, accompagné de nombreuses recettes locales, passionnera pêcheurs débutants comme pêcheurs confirmés, qui trouveront tous leur plaisir sur ce merveilleux plan d'eau.

Le petit livre des pêches du bassin d'Arcachon - A pied, aux filets, à la ligne

Cet ouvrage adopte le découpage d'un almanach, en présentant la chasse et les activités du chasseur tout au long de l'année. Mois après mois, le gibier évolue suivant le cycle de la nature. L'auteur propose au chasseur des moyens efficaces pour aménager son territoire, décrit des types de chasse propres à chaque saison et présente les armes et les différentes races de chiens.
A travers la chasse d'aujourd'hui, ce livre, en exposant et en expliquant les cycles de vie du gibier et les procédés de gestion des espèces, développe toute une philosophie de la sauvegarde des milieux naturels, indissociable d'une connaissance éprouvée de la nature, de sa faune comme de sa flore. Adepte de la chasse naturelle et authentique, l'auteur s'efforce de donner aux gestionnaires les moyens de développer leurs territoires dans le respect des grands équilibres naturels. Des photographies et des dessins didactiques viennent illustrer et préciser le propos. Ce livre est conçu de manière à permettre une approche plurielle de la chasse : à l'aspect moderne et pratique répond une évocation de jadis, accompagnée de larges extraits de textes relatant des chasses célèbres et d'une iconographie d'époque - dessins publiés dans La Chasse illustrée et reproductions d'œuvres d'art.
La chasse, saison par saison, somme des connaissances et des expériences transmises de générations en générations, s'adresse aux chasseurs mais aussi à tous les publics intéressés par la gestion des espaces et la sauvegarde des milieux naturels.

La Chasse. Saison Par Saison

Tout chasseur de petit gibier aspire à partir un jour chasser la bécasse en Irlande, l'oie au Québec, la pintade en Afrique noire, le grand tétra en Suède... Auteur cynégétique de renom, Eric Joly a été rédacteur en chef du Journal de la Nature, chroniqueur sur la chaîne Seasons, ancien chef de rubrique Chasse au Chasseur français, rédacteur en chef de Voyages de chasse. Il a eu le privilège de chasser dans tous les pays sur tous les continenents et il nous propose ici les 17 meilleures destinations au monde pour assouvir sa passion. Il nous raconte ce qu'il y a vécu et comme dans tout guide, nous indique les moyens de transport, la meilleure saison, les gibiers présents, les techniques utilisées et tous les renseignements d'hébergement et leur coût. Le guide indispensable avant de se décider pour son voyage de chasse.

Plumes au vent - Le guide des plus belles chasses au petit gibier

L'entrée du bassin d'Arcachon est hautement périlleuse. Les naufrages s'y sont succédé et, encore aujourd'hui, chaque année, on déplore des accidents. Le passage est étroit, haché par des rouleaux, bordé de brisants frangés d'écume qui se fracassent sur les hauts fonds. Les vagues, lourdes, chargées de sable, se chevauchent et s'entrechoquent. Dès que le vent monte un peu c'est la marmite du diable. Même par temps calme on n'est pas à l'abri d'une lame de fond, une vague géante venue de nulle part et qui peut retourner un bateau de douze mètres. Journaliste, Eric Joly a conduit une enquête détaillée sur ce goulet mortel. Il a étudié les naufrages, discuté avec les survivants, visité l'histoire, analysé les travaux des ingénieurs à la recherche d'une impossible solution, rencontré Benoit Bartherotte qui lutte lui aussi contre les forces titanesques qui agitent l'entrée du Bassin. Pourquoi ce passage est-il aussi dangereux ? Quels sont les pièges ? Peux-t-on les éviter ? Comment ces passes évolueront-elles dans l'avenir ? C'est l'objet de ce livre qui devrait passionner tous les habitués du Bassin comme les plaisanciers.

Les passes du bassin d'Arcachon - Histoire, peurs, naufrages, perspectives

La découverte de l'Afrique fut, dans les années 1960, une révélation pour les chasseurs français. Ignorant tout du continent Noir, ils furent projetés dans un univers envoûtant. Chaleur, poussière, splendeurs des aubes et des crépuscules, gibier à foison, rythme sourd du pilon au fond des calebasses, découverte des villages de paille et d'une population chaleureuse. Un choc. Beaucoup d'auteurs - Setous, Foa, Pondoro, Pretorius, Jean d'Orgeix, pour en citer quelques-uns - se sont intéressés à la grande chasse, celle des lions, des buffles ou des éléphants. Mais aucun auteur ne s'était attaché à la "petite" chasse, celle du gibier à plumes. Ce livre est à la fois un récit d'aventures et un guide pour tous ceux qui aiment exercer leur passion sur un continent mythique.

Ca va voler ! - Trente ans de petite et moyenne chasse en Afrique

Introduction  1 Je prépare une histoire à raconter  11 Je crée l'histoire que je veux raconter  12 Je simplifie, je simplifie et je simplifie  13 Je structure mon histoire  14 Je deviens un conteur 15 Raconter une histoire : règles simples 2 Je m'adapte à l'auditoire  21 Je comprends les techniques de communication 22 J'ai combien de temps ?
23 Je m'adapte  24 J'ai de bonnes couleurs 25 J'appelle la police  26 Penser à l'auditoire : règles simples 3 Je réalise mes supports  31 Je double-clique sur PowerPoint  32 Je suis (un peu) graphiste  33 J'enrichis mes diapositives  34 Je suis malin 35 Je tente d'autres options  36 One more thing  37 Créer ses supports : règles simples  4 Je file mes répétitions  41 Je rédige notes et commentaires  42 Je répète ma présentation  43 J'évite animations et transitions 44 Je travaille les 5 premières minutes  45 Je prépare des effets (oratoires) 46 Je fluidifie ma prestation 47 Répéter sa présentation : règles simples  5 J'exécute ma présentation 51 Je gère la technique  52 Je triomphe du trac  53 Je présente à distance (téléconférence)  54 3, 2, 1 je parle  55 Je pilote l'audience 56 Je tire des leçons (pour m'améliorer)  57 Donner sa présentation : règles simples  6 Les trucs infaillibles pour rater une présentation 7 Les 10 commandements  8 Les améliorations faciles à apporter : Avant / Après 9 Les exercices d'une bonne présentation 10 Comment présenter efficacement des valeurs numériques

Le guide du bécassier

Résumé

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