Le Vin et la Mer - A l'usage des épicuriens et des marins
Paroles de vin (3e édition)
Publié par Féret, le 24 juin 2010
288 pages
Résumé
Paroles de Vin - 3e édition Marc Lagrange Né en 1949, le docteur Marc Lagrange tombe, selon sa propre expression, dans le chaudron des plaisirs bachiques lors de son inter- nat en médecine. Aujourd'hui chirurgien à Nevers, sa soif de bons vins et de bons mots n'est toujours pas étanchée. Il est l'auteur de plu- sieurs ouvrages aux éditions Féret dont Le Vin & la Médecine. Membre des plus célèbres confréries vineuses, il s'est abreuvé des dis- cours de ses pairs avant de se lancer lui-même dans des facéties litté- raires agrémentées d'expressions viniques inattendues, modernes ou surannées. L'ivresse des mots l'a tout naturellement conduit à rassem- bler dans un ouvrage original ce vocabulaire épars, bachique et déso - pilant. Chacun pourra boire ces Paroles de vin, pour sourire et faire sourire lors d'un toast, d'un discours ou de propos mondains autour d'un verre. À consommer sans aucune modération ! « Marc Lagrange a inventé une nouvelle science : l'?nographilie. Je dirais tout simplement que la lecture de son ouvrage se révèle instruc- tive, roborative, hilarante, utile... que dis-je, indispensable ! » Michel Dovaz La Revue du Vin de France
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Critiques
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