Le vin, la vigne et le vigneron - De la racine au palais

Publié par ECOLOGISTES DE L'EUZIERE, le 01 mars 2008

36 pages

Résumé

Cet Ecolodoc propose de révéler les secrets de la vigne, du vin, des paysages viticoles... Il fournit des pistes pour explorer ce qui se joue du grain de raisin à la bouteille, en privilégiant les anecdotes, les témoignages, les expériences et les recherches de terrain, initiateurs de découvertes actives. Vin et pédagogie?? Nous sommes convaincus qu'il n'y a rien d'antinomique dans cette association. Cet Ecolodoc est à consommer sans modération. Il peut se glisser facilement dans un carton de bouteilles et se déguster en famille, même avec des enfants

Animature Tome 1

Séjours Buissonniers - Séjours nature en pédagogie active en vacances ou à l'école

Le vin, la vigne et le vigneron - De la racine au palais

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