Superbes recettes rapides

Martha Stewart

Martha Stewart

Publié par L'Art De S'Apprivoiser, le 24 janvier 2011

Résumé

Réparti par saison, voici 250 recettes indispensables qui utilisent des aliments savoureux, frais, que vous pouvez préparer en un clin d'oeil. PRINTEMPS: Crème d'Asperges - Salade d'Épinards aux Cerises Séchées - Soupe Aigre-douce - Poulet Amande- Abricot avec Pesto à la Menthe - Risotto Printanier avec Pois et Courgettes - Soupe de Tortillas - Croustillant à la Rhubarbe. ÉTÉ: Soupe de Courgettes au Cari - Poulet Barbecue - Bifteck de Hampe avec Salsa Verte Épicée - Mini Hamburgers d'Agneau à la Grecque - Brochettes de Crevettes et de Mangue Glacées au Rhum - Beignets au Maïs - Bagatelle de Mûres au Gingembre. AUTOMNE: Soupe aux Crevettes et à la Noix de Coco - Salade de Carottes et de Betteraves Râpées - Poulet de Cornouailles Rôti aux Raisins - Longe de Porc Glacée à l'Ananas - Saumon Grillé aux Lentilles - Barbue en croûte de Pacanes - Tarte aux Poires à la Crème Anglaise. HIVER: Soupe Crémeuse aux Panais - Coucous Marocain au Poulet - Rôti de Boeuf aux Échalotes et Pommes de Terre Nouvelles - Petits Gâteaux aux Haricots Noirs Épicés - Darnes de Saumon Glacées à la Sauce Hoisin - Tarte aux Champignons - Pain d'Épices avec Tourbillons au Chocolat.

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