Le Musée Condé, Domaine de Chantilly

François Vatel, maitre d'hôtel et homme de confiance des puissants, organisa les plus belles et fameuses fêtes pour la cour du roi Louis XIV. Celle de Vaux-le-Vicomte, le 17 août 1661, fut d'une telle grandeur qu'elle précipita la chute de Nicolas Fouquet. En avril 1671, alors au service du prince de Condé, Vatel organisa l'accueil au château de Chantilly du roi Louis XIV et de sa cour. Près de deux mille personnes à loger, nourrir et divertir, dans un but purement politique : rétablir la confiance royale du prince de Condé. Vatel, que la légende fit parfois cuisinier, voire inventeur de la crème chantilly, consacra sa vie à ce théâtre de fêtes politiques. En ce 350e anniversaire de la disparition de François Vatel, ce livre nous entraîne à la découverte de l'homme et de son mythe, des fêtes et réceptions au temps de Louis XIV, de la naissance de l'art de la table et du service à la française.

Vatel - Les fastes de la table sous Louis XIV

Publié à l'occasion de l'exposition André Le Nôtre et les jardins de Chantilly aux XVIIe et XVIIIe siècles, Domaine de Chantilly du 12 avril au 7 juillet 2013.« ANDRÉ LE NOSTRE, Chevalier de l'Ordre du Roi, Contrôleur des Bâtiments de Sa Majesté, dessinateur des ses Jardins, naquit en 1613. Son per étoit au Roi, & étoit chargé du soin du Jardin des Thuilleries. André Le Nostre étoit de ces hommes rares, de ces génies heureux qui font honneur à leur siècle ; non-seulement il a créé l'art des Jardins, mais on peut dire qu'il l'a porté au plus haut dégré de perfection : il n'eut point de bons modèles à suivre, & il en a laissé dans ses Ouvrages, que l'on ne peut trop imiter. Le Prince de Condé lui fit faire ceux de Chantilly, qui ne lui font pas moins d'honneur que les autres ouvrages, & qui lui acquirent la bienveillance de ce grand Prince, dont il fut honoré jusqu'à sa mort. » (extrait) Abrégé de la Vie d'André Le Nostre par Claude Desgots, 1730. Véritable invitation à la promenade, l'ouvrage restitue les splendeurs du parc du château de Chantilly du XVIIe au XVIIIe siècle. Les fastes du XVIIe siècle nécessitaient, pour la réhabilitation du domaine sous le Grand Condé, la présence du plus grand « jardinier de France » : André Le Nôtre. Les modes évoluant pour les princes successifs, les frivolités du siècle de Louis XV, puis les écrits de Rousseau et des philosophes, les influences anglo-chinoises, conduisent à remanier ou à aménager certaines parties du jardin initial, à l'ouvrir sur le XVIIIe siècle. Pour une grande part, ces aménagements disparaîtront, sous la Révolution, détruits volontairement ou suite aux ventes révolutionnaires des parcelles du parc. C'est l'histoire de ce site prestigieux que ce livre vous invite à découvrir à travers documents d'archives, dessins, tableaux et jeu de cartes, véritable immersion dans l'art et l'histoire des jardins en France.

André Le Nôtre et les jardins de Chantilly aux XVIIe et XVIIIe siècles

19th-century Photography at Chantilly - Masterpieces of the Condé Museum

« André Le Nôtre and the Gardens at Chantilly in the 17th and 18th centuries » re-creates the splendours of the gardens at Chantilly, inviting the reader on a majestic tour of its allées and parterres, pools and fountains. Unique in their lavish use of water - unsurpassed in scale with any of Le Nôtre's other creations - these gardens were to remain Le Nôtre's own favourite until the end of his life. Through paintings, drawings, plans and engravings, this volume traces their development, from the laying out of the chateau entrance and forecourt to the design and construction of its awe-inspiring fountains, waterfalls and parterres, revealing not only the full scale of the project, but also many hitherto unknown details of the story behind its realisation. From the second half of the seventeenth century, Chantilly became renowned above all for its sumptuous outdoor events and its spectacular firework displays. From games, mazes and carousels to elegant statuary, topiary and trelliswork, everything within these grounds was designed for the delight and amazement of the Princes of Condé and their illustrious guests. Richly illustrated with a wealth of contemporary paintings, drawings, plans and engravings, this account by one of France's most distinguished authorities on Le Nôtre plunges the reader back into a world of magnificence and splendour, painting a fascinating portrait of these gardens where "all was enchantment".

André le Notre et l'art des jardins à Chantilly

Temps fort des collections du musée Condé, l'orientalisme débute en France en 1832 avec le voyage de Delacroix au Maroc, dont Chantilly conserve l'un des célèbres albums de l'artiste. Le mouvement se développe avec le romantisme, mais il rassemble des artistes aux personnalités aussi différentes, voire opposées, qu'Horace Vernet ou Eugène Delacroix, Prosper Marilhat ou Alexandre-Gabriel Decamps. Il marque l'intérêt du xixe siècle pour les cultures d'Afrique du Nord et des régions dominées par l'Empire ottoman (Turquie, pays arabes). Le duc d'Aumale, fils du roi Louis-Philippe, qui vécut de 1840 à 1848 durant la colonisation de l'Algérie et en était gouverneur général en 1848, a rassemblé des oeuvres de la première moitié du xixe siècle. L'exposition a lieu dans le cadre du bicentenaire de la naissance du duc d'Aumale.

Dessins orientalistes du musée Condé

Par la grâce d'Anne de Montmorency et des Bourbon-Condé puis, au XIXe siècle, du duc d'Aumale, l'immense domaine de Chantilly constitue l'un des ensembles artistiques les plus riches de France. Représenter ce qui en fait l'essence est un défi qui a été relevé grâce à une équipe de conservateurs et scientifiques, dirigés par Nicole Garnier, Conservateur général du patrimoine chargée du musée Condé. Qu'il s'agisse de sa célèbre et exceptionnelle collection de peintures anciennes savamment ordonnancées, du splendide mobilier, des appartements du prince de Condé ou de ceux du duc d'Aumale, des Singeries, de l'incroyable richesse des bibliothèques, des merveilleux vitraux de la Galerie de Psyché, ou encore de la chapelle où sont conservés les coeurs des Condé, Chantilly abrite des trésors. Quant aux jardins, ils reflètent aussi bien le talent d'André Le Nôtre que celui de ses successeurs et offrent une grande variété de styles : parterres à la française, jardin anglo-chinois, jardin anglais et parc boisé que le temple de Vénus, le Hameau, ou le Jeu de Paume viennent agrémenter ; sans oublier les très nombreuses statues du parc. Les châteaux ou demeures disséminées dans le domaine – château d'Enghien, château Saint-Firmin, maison Saint-Pierre, maison de Sylvie… –font aussi l'objet d'un reportage totalement inédit, tout comme les Grandes Ecuries magnifiées par le regard unique du photographe. Par la somptuosité de ses photographies, par son oeil acéré et poétique, Marc Walter rend ici hommage à tous les princes esthètes qui ont contribué à l'édification d'un domaine unique.

Chantilly - Le domaine des princes

La peinture à Chantilly : Chefs-d'oeuvre du musée Condé

Au coeur des appartements des princes de Condé à Chantilly, les deux singeries, peintes par Christophe Huet en 1735 et 1737, forment les plus beaux ensembles décoratifs du château de Chantilly. Considérées au XVIIIe siècle comme de purs éléments de fantaisie, pas même mentionnées dans les guides du temps, la Petite et la Grande Singerie de Chantilly comptent aujourd'hui parmi les plus beaux décors exotiques, témoignages du goût du XVIIIe siècle pour l'Orient, qui nous soient parvenus, avec ceux de l'hôtel de Rohan et du château de Champs-sur-Marne. Tout en faisant la part belle à ces morceaux de bravoure de la peinture décorative du XVIIIe siècle, ce livre explore l'attirance de toute une époque pour les étonnantes métamorphoses, caricatures ou représentations naturalistes de l'animal fascinant qu'est le singe. Le parcours de Christophe Huet, peintre décorateur mais aussi graveur et grand spécialiste de la peinture animalière de son temps, nous entraîne à la découverte des singeries à travers toute la France.

Le Musée Condé, Domaine de Chantilly

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