La gastronomie - Une approche juridique

Qcm introd.droit et droit civil (2e édition)

13 chapitres pour présenter de manière synthétique et rigoureuse les principales connaissances que l'étudiant doit posséder sur le droit des effets de commerce, matière technique et quelque peu aride dont l'intérêt provient autant des bienfaits du crédit (moteur de l'économie libérale, facteur de développement des entreprises et de bien-être des ménages) que des dangers de celui-ci (risque de surendettement, effets inflationnistes).
Cet ouvrage a été spécialement conçu pour les étudiants du deuxième cycle des facultés de droit, en écoles de commerce ainsi que pour les candidats au DECF.

L'Essentiel Du Droit Des Effets De Commerce

Cet ouvrage est le fruit de nombreux enseignements dispensés, notamment, à l'Université de Paris Sud XI, à des étudiants de MI et M2, orientés prioritairement vers le droit de la comptabilité (Comptabilité Contrôle Audit -CCA) et de la finance (Stratégie et Ingénierie Financière - SIF). Plus séances de séminaire, que cours magistral et travaux dirigés, l'esprit et le contenu de ce livre s'articulent selon une présentation usuelle en MASTER. D'une part, un versant + : dans lequel le professeur expose, de manière synthétique, à des apprenants n'ayant pas reçu une formation spécialement juridique, les règles de base essentielles et, d'autre part, complément indispensable, un versant qui permet de se livrer à un travail personnel permettant, par ailleurs, de tester son niveau (exercices corrigés) et sa compréhension de la matière. Cette méthode a fait ses preuves. Il fallait également, dans un souci d'efficacité et de simplicité, donner un seul outil renfermant un maximum de règles composant le noyau dur du droit applicable dans l'entreprise, et ne pas renvoyer à multiples ouvrages indépendants et complémentaires. D'où, ici, le regroupement en un seul volume de thèmes rattachés au droit des affaires, sans pour autant prétendre à l'exhaustivité - impossible, en l'espèce. Soit, des veines principales L'environnement du droit de l'entreprise, les entrepreneuyrs individuels, les entreprises sous forme sociale, les biens de l'entreprise, l'activité contractuelle de l'entreprise et l'entreprise et les responsabilités), que l'on embrasse selon une approche synthétique et jusque dans leurs plus récents errements. Cette méthode, simple, claire et facilement utilisable par des apprenants non-juristes de formation, a, elle aussi, donné de bons résultats. Elle permet aussi bien de se faire une première idée de la matière touffue et complexe, que de s'en remémorer les traits principaux à la veille de l'examen ou du concours.

Master droit de l'entreprise - Théorie & Pratique du droit des affaires

L'essentiel du droit spécial des sociétés

Amoureux de l'histoire, amoureux des histoires, n'allez pas plus loin. voici ce qu'il vous faut. Et qu'importent les légendes, si elles sont belles.  L'homme a inventé la cuisine et l'art d'enterrer les morts. Les recettes, les plats, les breuvages, parlent et racontent des histoires. La cuisine a des maîtres et des amateurs, des créateurs et des suiveurs. Tel chef est une éponge. Un "talent" qui s'inspire des autres ! Tel autre trouve quelque chose alors qu'il ne cherchait rien. La liste des inventions culinaires, issues d'une recherche planifiée ou d'un simple concours de circonstances, est longue. De mémoire d'homme, on fouille, fabrique, ressuscite, revisite... continuellement. Ces créations, fruits de remarquables facultés d'observation et de déduction ou d'un hasard heureux, sont passées dans l'inconscient populaire. Les gens en connaissent les appellations. Ils ne sont pas forcément capables de citer leurs auteurs. Sans être tous ingénieurs, ils ont été ingénieux. Nous leur rendons hommage ici. Cet ouvrage ne vise pas l'exhaustivité. Il revendique les hasards des rencontres, des échanges et les coups de coeur et de passion. Autre "clin d'oeil" aiguisant l'appétit : celui du juriste, qui invite à réfléchir sur la relation entre le palais de la bouche et le palais de la justice. Pourquoi s'être limité aux "génies" français ? La première raison est que la France est, sans doute, le pays du monde où l'on mange le mieux. Ce n'est pas un hasard. Ce livre se recommande de lui-même ; qui le lira s'étonnera de voir rassemblés, en si petit espace, tant d'émotions et de talent.

Petit lexique des grandes inventions de la gastronomie - Hommage d'un juriste gourmet et gourmand

100 Musées Gastronomiques... Que la France ait un Musée du Camembert, du Pain, de la Vigne et du Vin, qui s'en étonnera. Un Musée du Pruneau ou de la Sardine, passe encore. Un Musée du Safran, c'est déjà plus surprenant ! Mais ne faut-il pas être un "frappé" pour créer un Musée de la Pomme ou de la Poire Tapée ? L'intérêt de tels musées tient dans leur thématique, à la présentation des objets, aux bâtiments et/ou à leur environnement. Ils donnent aux visiteurs une multitude de renseignements sur la région et ses habitants. Ils valorisent et rendent compte de la reconquête locale des paysages, et de la redécouverte des produits. Ils mettent en scène la diversité des métiers de bouche, leurs richesses et leurs évolutions. Ils ambitionnent de promouvoir un tourisme culturel axé sur la dimension patrimoniale de la gastronomie. Au plan gastronomique, Jean-Paul Branlard a signé des chroniques dans de nombreuses revues : Gault-Millau Magazine, le BID du Service des fraudes, la Vie judiciaire, Les Affiches Parisiennes, Option Qualité, Chocolat-Confiserie Magazine... Il est rédacteur de plusieurs Bulletins associatifs, membre d'un grand nombre de confréries et participe occasionnellement à des émissions de Radio, notamment sur Europe N° 1. Il est l'auteur de : Droit et gastronomie, aspect juridique de l'alimentation et des produits gourmands.

Les 100 Meilleurs Musees Gastronomiques De France Et Autres Lieux Gourmands

Qcm Droit De La Famille

Ce livre présente en 23 chapitres l'ensemble des connaissances nécessaires pour connaître et comprendre les règles qui gouvernent l'organisation judiciaire et le fonctionnement de la justice, en vue d'assurer aux justiciables la mise en oeuvre et la reconnaissance de leurs droits subjectifs.
Il s'agit d'une succession d'actes nécessaires à l'introduction, à la mise en état, aux débats, au délibéré, aux décisions des juges, à l'exercice des voies de recours... jusqu'à l'exécution forcée sur la personne condamnée, ses biens ou ses actes. Au total, une présentation synthétique, rigoureuse et pratique qui permet de répondre aux questions : qui est juge ? par qui, comment et de quoi est-il saisi ? quels sont ses devoirs et ses pouvoirs ? comment se formule, se rend et s'exécute ou se remet en cause la décision ?

La gastronomie - Une approche juridique

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