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L'Univers Des Cocktails. Les 300 Meilleurs Recettes Avec Ou Sans Alcool
Publié par Solar, le 21 janvier 1999
119 pages
Résumé
Martini dry, gin fizz, irish coffee, daiquiri, bloody mary, margarita... Cocktails de légende certes, mais, avec un minimum de matériel, ils sont à la portée de tous. A travers plus de 300 recettes, ce livre explique dans le détail les principaux classiques du genre et leurs variantes, avec les ingrédients nécessaires pour les réaliser en toute sûreté. A partir du gin, du whisky, de la tequila ou encore de la vodka, sans oublier les préparations chaudes ou les cocktails sans alcool, de nombreuses compositions sont proposées. A réaliser pour soi ou entre amis, ces cocktails, aux couleurs parfois étonnantes et aux saveurs des plus classiques aux plus exotiques, donneront à toute soirée un parfum d'originalité.
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