Les vaches font du lait pour nourrir leur petits. Nous élevons des vaches pour mettre leur lait en bouteille. Comment se régaler des produits laitiers sans épuiser nos généreuses laitières ?

Le lait

Fougueux compagnons des cow-boys, solides travailleurs des champs ou gracieuses montures de clubs hippiques... tous les chevaux ont un ancêtre commun : l'Eohippus. Le cheval est un animal grégaire. Il a besoin de ses congénères pour se rassurer ou pour jouer. Il n'a ni "pattes" ni "gueule" ni "museau" mais une "bouche", un "nez" et des "pieds". Il hennit et parle surtout avec ses oreilles : pointées vers l'avant, il est concentré ; couchées sur l'encolure, il est en colère...

Un cheval, des chevaux - Une espèce domestique

Plic ploc, plic ploc ! D'où vient l'eau de pluie ? Des nuages bien sûr ! Mais où va l'eau de la pluie ?
Elle ruisselle, ou s'infiltre dans le sol, ou forme des flaques ou des mares. Au passage, elle abreuve les plantes ; elle ruisselle encore... Puis, les ruisseaux vont aux fleuves, qui vont à la mer. Et pourquoi la mer ne déborde-t-elle pas ? Parce qu'un partie de son eau s'évapore et rejoint les nuages.
Et, tout recommence.

Un p'tit ruisseau

"Comment fait-on les bébés ? ". Ce livre y répond et explique aussi comment au fur et à mesure, le foetus grandit dans le ventre de la maman. Et si ce sont des jumeaux ? Et si le bébé naît trot tôt ? Qu'est ce qu'une césarienne ? Aucune question n'est laissée de côté.

9 mois, un bébé - La grossesse

La colère d'Albert

L'ouïe, l'odorat, le goût, la vue... il en manque un... le toucher bien sûr ! Les cinq sens nous permettent de découvrir et de nous adapter à notre environnement en nous donnant toutes les informations sur le monde qui nous entoure. Pratique ? Oui, et bien plus que cela !

1001 sensations - Les 5 sens

Excellent élève, Philémon adore faire ses devoirs ou travailler son violon. Anouck, elle, déteste le collège et ne vit que pour les chevaux. Mais très vite, la rencontre explosive entre les deux enfants se mue en une dangereuse complicité. Un mystère entoure le "petit génie", et Anouck se promet de l'éclaircir. De quoi pimenter ses vacances. Un peu trop de piment ! Maison cambriolée, incendie, mystérieux visiteur la nuit... Un étrange voleur s'intéresse au violon du jeune garçon.

Fausse note au ranch

Commencer par un rond, tout en haut de la feuille. Y tracer les deux yeux, coiffés de leurs sourcils... qui se froncent parfois quand gronde la colère!

Un p'tit bonhomme - Je me dessine

Les volcans fascinent les hommes (petits et grands) depuis la nuit des temps. On redoute leurs éruptions autant qu'on admire leurs beautés incandescentes.

Quels phénomènes géologiques sont à l'origine des éruptions ? Comment la lave remonte-elle à la surface ? Tous les volcans sont-ils pareils ? Françoise Laurent répond a toutes ces questions avec des termes simples et accessibles aux plus jeunes.

Le lait

Résumé

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