600 trucs, astuces et recettes de grand-mères pour cuisiner économique et sain et retrouver le plaisir de la simplicité aux fourneaux.

MA GRAND-MERE FAISAIT PAREIL : en cuisine

Les meilleurs aliments du monde dans votre assiette !
Certains aliments ont des vertus nutritionnelles extraordinaires. Ils font baisser le cholestérol, réduisent les douleurs, ralentissent le vieillissement, renforcent nos défenses ou coupent la faim.
De Açaï à Wasabi, découvrez les superpouvoirs des 58 superaliments : ail, grenade, goji, épinards, alœ vera, quinoa, eau de coco, graines de chia, spiruline, pomme... pourquoi font-ils mieux que les autres ? Comment les choisir, les conserver, les préparer ?
À chaque problème santé sa solution grâce aux superaliments. Stressé ? Dégustez un peu de cacao. Vous enchaînez les cystites ? Buvez un verre de jus de cranberry chaque jour. Tout le temps faim ? Essayez les shiratakis de konjac, ces pâtes magiques sans calories ont un effet rassasiant extraordinaire.
Et initiez-vous aux meilleures associations de superaliments pour une protection maximale.
Inclus :
- + de 130 idées recettes express (Mon premier poke bowl, Mon bircher muesli idéal du petit-déjeuner, Mes energy balls, Mon premier kitchari, Mon miel aroma pour faire dodo, Burger d'avocat, Golden milk...)
- + les trucs pour éviter les pièges du marketing
- + 23 super-menus santé (Estomac zen, Super-brûle-graisses, Spécial flore intestinale, Master détox, Sans gluten, ni lactose, ni soja...).

Les superaliments santé

Conseils, programmes et recettes pour faire baisser votre cholestérol pour de bon !Vous avez trop de cholestérol ou vous faites partie d'une famille « cardiaque » ? Ce livre vous aide à contrôler votre cholestérol et à protéger votre cour à chaque repas, et plus largement tout au long de la journée grâce à de simples routines d'hygiène de vie.

Au menu :- Comprendre le problème du cholestérol en 52 questions-réponses : les bons chiffres, c'est quoi ? Est-ce qu'on a le droit de manger du fromage, des oufs... ? Pourquoi les fibres sont importantes ? La flore intestinale a-t-elle une influence sur le cholestérol ? Quel est le meilleur sport pour lutter contre le cholestérol ?...- Alo vera, amande, curcuma, graines de chia, grenade, huile d'olive, myrtille, noix, poissons blancs, poulet, riz, veau... les 49 meilleurs aliments et superaliments anticholestérol.- Porridge de chia, Boisson magique anticholestérol, Tartares de saumon en fonds d'artichauts, Bowl de sarrasin au poulet, Kimchi, Smoothie bowl à la myrtille... les 32 recettes de base anticholestérol + 167 idées de recettes pour tous les jours.

En finir avec le cholestérol

Mauvaises habitudes alimentaires, rythme de vie effréné, air pollué... Notre corps est sans cesse malmené, aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. La détox est LA solution pour donner un bon coup de punch à notre organisme ! Découvrez dans ce livre 20 bonnes raisons de se mettre aux eaux vitaminées et aux bouillons : c’est léger, c’est ultra-détox, c’est un excellent aide-minceur et c’est bon ! Devenez expert en eaux vitaminées et bouillons détox avec nos modes d’emploi illustrés. Aloe vera, ananas, citron, fraise, oignon, spiruline, persil, curcuma, eaux florales... 48 «baguettes magiques» pour eaux et bouillons détox. Eau de pamplemousse ventre plat, Pschitt détox abricots framboises, Eau verte coup d’éclat, Ice cubes détox de lavande, Bouillon végétal Décaptout, Bouillon multi-os paléo... 100 recettes détox délicieuses et faciles. Inclus : votre programme détox eaux infusées et bouillons magiques en 1 semaine.

Eaux détox et petits bouillons magiques

Les meilleurs massages relaxants, les inhalations et modes d'emploi pour diffusions antistress, les produits d'hygiène et cosmétiques super-faciles pour une belle peau. Rassurante, anti-infectieuse, antiseptique, antidouleur, elle soigne petits et grands à la maison, au sport, en vacances, au bureau. Les contenus sont certifiés par l'Association Danièle Festy.

Anne Dufour, journaliste spécialisée en nutrition, est l'auteure de nombreux best-sellers sur la santé et la forme aux éditions Leduc.s, vendus à plus de 4 millions d'exemplaires. Diplômée de la Cooking Academy de Paris et présidente de l'Association Danièle Festy, elle est certifiée maître-praticien en aromathérapie traditionnelle, praticien en aromathérapie cosmétique et en aromacologie par la Fédération française d'aromathérapie.

Retrouvez-la sur son blog : "Bien dans ma cuisine" et sur Instagram : anne.dufour

Huile essentielle lavande officinale

Tous les trucs et astuces naturels de grand-mère pour rester en pleine forme et soigner les petits maux du quotidien. Des recettes pour faire soi même ses infusions, tisanes et remèdes à base d'ingrédients sains et faciles à se procurer.

MA GRAND-MERE FAISAIT PAREIL : en bonne santé toute l'année

Aliments, recettes faciles, menus... votre programme paléo en 7 jours !
Pourquoi manger comme notre ancêtre du paléolithique (à peu de choses près !) ? Selon les experts, il est urgent de résister aux aliments industrialisés, car nos gènes ne les reconnaissent plus. Notre organisme nous fait savoir que nous devons réagir : problèmes cardiaques, cancers, maladies auto-immunes, diabète, obésité... Adopter le régime paléo, c'est l'assurance d'un corps dépollué, énergisé et plus léger (oui, avec des kilos en moins).
Dans ce livre, apprenez à manger, dormir et bouger paléo !
- Les recommandations pour une vie saine au quotidien.
- La liste complète des aliments « amis » et de ceux à fuir/limiter.
- Bouillons d'os, Burgers, Poisson pané, Couscous, Clafoutis, Bounty, Smoothies verts... plus de 70 recettes simples et gourmandes, revisitées en mode paléo.
Un programme complet en 7 jours, du petit-déjeuner au coucher
MANGER SAIN, RESPECTER SES GÈNES : DÉCOUVREZ LE RÉGIME PALÉO MINCEUR !

Maigrir avec le régime paléo, c'est malin

Vous avez trop de cholestérol ou vous faites partie d'une famille « cardiaque » ? Ce livre vous aide à contrôler votre cholestérol et à protéger votre coeur à chaque repas, et plus largement tout au long de la journée grâce à de simples routines d'hygiène de vie.

Au menu :

Comprendre le problème du cholestérol en 52 questions-réponses : les bons chiffres, c'est quoi ? Est-ce qu'on a le droit de manger du fromage, des oeufs... ? Pourquoi les fibres sont importantes ? La flore intestinale a-t-elle une influence sur le cholestérol ? Quel est le meilleur sport pour lutter contre le cholestérol ?...
Aloe vera, amande, curcuma, graines de chia, grenade, huile d'olive, myrtille, noix, poissons blancs, poulet, riz, veau... les 49 meilleurs aliments et superaliments anticholestérol.
Porridge de chia, Boisson magique anticholestérol, Tartares de saumon en fonds d'artichauts, Bowl de sarrasin au poulet, Kimchi, Smoothie bowl à la myrtille... les 32 recettes de base anticholestérol + 167 idées de recettes pour tous les jours.

C'est malin grand format : en finir avec le cholestérol ; conseils, programmes et recettes pour faire baisser votre cholestérol pour de bon !

Fatigue, mal de dos, digestion difficile, toux… la réflexologie peut soulager de nombreux maux. Le principe ? Appuyer sur des zones clés du corps pour débloquer et apaiser à distance certains organes. Dans ce livre complet, découvrez : 15 bonnes raisons de vous mettre à la réflexologie tout de suite : efficace immédiatement, antidouleur, sans effet secondaire, tout le monde peut en profiter… 30 questions-réponses sur la réflexologie : Pourquoi stimuler les points énergétiques ? Comment sont classés les organes sous les pieds et les mains ? Pourquoi l'énergie se bloque-t-elle ici ou là ? A qui la réflexologie est-elle conseillée ou déconseillée ? Faut-il presser tous les points de la même façon ? Quels aliments, fleurs de Bach ou huiles essentielles peut-on associer pour encore plus d'efficacité ? Les principales cartes de réflexologie : plantaire, palmaire, faciale, auriculaire, points de Knap, zones de Dicke, Trigger points… De Acné à Zona, 100 protocoles simples de réflexologie pour soigner soi-même ses petits maux et ceux de ses proches. Le livre de référence de la réflexologie !

MA GRAND-MERE FAISAIT PAREIL : en cuisine

Résumé

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