La pierre qui tremble

A la mort de son père, le professeur Alberto, Pierre découvre un monde dont il avait été jusqu'alors tenu éloigné, un monde fait de malles à double fond, d'épées à lame rétractable, de colombes et de lapins qui sortent des chapeaux... Le jeune homme endosse alors le frac de magicien pour un spectaculaire numéro d'illusionniste avec deux soeurs jumelles. Mais l'illusion se prolonge en coulisses : embrasse-t-il Hilda ou Greta ? Laquelle des deux serre-t-il dans ses bras ? Est-ce Greta ou Hilda qui le repousse ?

Les magiciennes

Les trois clochards

Ce manuel traite des différents produits utilisés au restaurant, il est destiné à l'ensemble des élèves préparant un diplôme de restauration. Il est décomposé en 5 thèmes principaux : les Entrées, Poissons, Viandes, Desserts, Produits d'Accompagnement et Autres.
Chaque fiche se rapportant à un produit comporte un
historique, le mode de préparation, les caractéristiques. Les élèves devront rechercher, sous la direction de leur professeur, la saisonnalité, les utilisations courantes au restaurant, l'accord Mets et Vins, le service, l'origine, le coût, pour chaque
produit étudié.

Produits De Restaurant. Fiches D'Exercices

L'ingénieur aimait trop les chiffres

Victor l'enfant sauvage, le mot interdit, l'enfant bleu : trois incontournables de J'aime Lire nouvellement adaptés en audio. L'histoire de Victor abandonné qui a grandi seul dans les bois sans jamais apprendre à parler ni à s'habiller, une farce téléphonique qui pousse Thierry à la découverte d'une société mystérieuse, l'enfant bleu venu d'une autre planète et doué de pouvoirs magiques... L'occasion pour les petits mais aussi pour les grands de redécouvrir ces trésors de J'aime Lire accompagnés d'un habillage sonore et musical de très grande qualité.

3 Trésors de J'aime Lire à écouter ! Vol.1

Sylvain est fatigué. Fatigué de ses échecs. Écoeuré de se sentir si lâche et faible. Il n'est qu'un peintre raté, un de plus. Et le voilà coincé dans ce petit port breton, loin de tout, prisonnier du Mesnil. Le Mesnil... Une demeure pleine d'ombres, figée dans l'attente du retour de « Monsieur ». « Monsieur » qui ne reviendra pas. Mais dont le souvenir empoisonne l'atmosphère. Oui, la maison est malsaine. Elle sent la mort. Il faudrait fuir. Mais Sylvain ne le peut pas. D'ailleurs, à quoi bon ? Pour aller où ? Sylvain ne peut que rester. Et laisser le piège se refermer sur lui.

L'ombre et la proie

Quelques semaines après la mort de son mari, Eve reçoit un enregistrement sur lequel est gravé A coeur perdu, une chanson qu'il lui demande d'interpréter, ainsi que ces quelques mots : "Si, un jour, tu entends ce disque, la preuve sera faite que j'étais de trop..." Or son mari a été tué par Jean, jeune pianiste talentueux et son amant depuis plusieurs mois, mais le meurtre a passé pour un accident. Bientôt, A coeur perdu est diffusé sur toutes les radios et devient un succès tandis qu'Eve reçoit de nouveaux enregistrements...

La pierre qui tremble

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