L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde - Combattre l'insécurité alimentaire lors des crises prolongées

Publié par Fao, le 01 janvier 2010

64 pages

Résumé

Depuis plus d'une décennie, on a assisté à une augmentation apparemment inexorable du nombre de personnes sous-alimentées, mais les estimations pour 2010, telles qu'elles figurent dans la présente édition de l'Etat de l'insécurité alimentaire dans le monde, laissent entrevoir une faible lueur d'espoir, en annonçant la première baisse depuis 1995. Il n'empêche que près d'un milliard de personnes souffrent encore de la faim, et il est trop tôt pour savoir s'il s'agit du début d'une tendance à la baisse, ou d'un simple fléchissement momentané du nombre de personnes sous-alimentées. Cette édition s'intéresse aux pays confrontés à des crises prolongées, où la sous-alimentation frappe près de 40% de la population. Ce rapport sur l'Etat de l'insécurité alimentaire dans le monde, souligne les mesures qui peuvent être prises afin de rationaliser la manière d'aborder les crises prolongées. Comme on peut le constater à la lecture de cette ouvrage, les pays confrontés à des crises prolongées ont de nombreux défis à relever, mais ceux-ci ne sont pas insurmontables ; l'espoir reste permis.

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