Histoire des Aquitains

Un livre indispensable pour acquérir les connaissances de base sur le vin, pour se constituer une cave idéale et savoir la gérer, pour savoir quel vin acheter et combien de temps le conserver, pour apprendre à déguster et découvrir les meilleurs accords avec les mets et pour devenir un fin connaisseur apprécié de ses amis.

Livre de cave

L'Entre-deux-Mers

Les Pyrénées, passerelle entre l'Espagne et la France, entre la Méditerranée et l'Atlantique, sont une mosaïque de paysages traversés par une riche histoire. " Connaître les Pyrénées " s'attache à décrire les principaux aspects - géologiques, historiques, humains de cette vaste région : des plus hauts sommets, tels l'Ossau et l'Aneto, aux verdoyantes vallées, des traces des hommes préhistoriques au développement des sports d'hiver, des villages haut perchés aux grottes souterraines... La faune et la flore, les mythes et les croyances populaires, ou encore la magnificence de l'art roman sont également présentés. Illustré de très belles photographies, suggérant des itinéraires et des excursions, cet ouvrage constitue une excellente introduction aux Pyrénées.

Connaître les Pyrénées

Entre Garonne et Dordogne s'étend un territoire aux paysages vallonnés qui abritent de nombreux pays ayant chacun leur identité. D'Ambès à Monségur, en passant par Créon et Sauveterre-de-Guyenne, ce livre vous propose de partir à la découverte de la personnalité profonde de ces territoires qui vous révéleront leurs trésors, parfois cachés. Au fil des pages apparaîtront des bastides, églises romanes, moulins, maisons fortes, châteaux, allées couvertes qui dévoilent un passé extrêmement riche et remontant au néolithique. Mais aussi des univers industriels tournés vers l'avenir et des phénomènes naturels parfois étonnants comme le mascaret, cette grande vague venue de l'estuaire avec la marée et remontant les deux fleuves. Terre attachée à ses traditions, l'Entre-deux-Mers, qui a inspiré des écrivains comme Mauriac, attire aujourd'hui de plus en plus de nouveaux habitants. Par le texte et l'image, ce livre vous fera comprendre pourquoi.

Entre-deux-Mers - Le pays entre Dordogne et Garonne

Un livre-outil complet pour bien gérer votre cave :
- Tous les conseils pratiques issus de l'expertise du Guide Hachette des Vins pour l'achat des vins et l'accompagnement avec les plats - Des fiches à remplir pour suivre vos bouteilles - Un carnet de dégustation nomade à emporter lors de vos visites de cave - Une pochette pour conserver vos étiquettes les plus précieuses

Le livre de cave du guide Hachette des vins

10 circuits et des itinéraires complémentaires pour découvrir toutes les appellations de bordeaux.
 La présentation des grands crus, de leurs terroirs et de leurs vins.  les richesses du patrimoine historique et naturel.  les personnages marquants du vignoble bordelais.  des anecdotes, des bonnes adresses et des conseils utiles pour visiter les vignobles et mieux connaître et apprécier les vins de bordeaux.

Guide des vignobles de bordeaux

Tous les mots du vin enfin décryptés !Cépages, régions et appellations, grands domaines, dégustation. cette encyclopédie pratique regroupe l'ensemble des termes liés au monde de la vigne et du vin. Richement illustré de photos, de cartes et de schémas, ce livre est le parfait compagnon de vos dégustations !. Les vins et vignobles du monde entier. Toutes les AOC présentées en détail. Des fiches pratiques sur l'achat, la conservation et le service du vin. Classements, histoire, suggestions d'accords, anecdotes.

1001 mots pour tout savoir sur le vin

Ce guide sera votre compagnon pour quelques heures ou plusieurs jours, grâce à : ses circuits par quartier ; ses plans pour s'y retrouver aisément ; ses photos (une pour chaque site ou monument décrit) ; sa facilité d'utilisation (les circuits partent des stations de tram et permettent de découvrir à pied le patrimoine bordelais).

Histoire des Aquitains

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