A poêle les gâteaux !

Élise Delprat-Alvarès

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Larousse, le 13 janvier 2016

80 pages

Résumé

Plus besoin de four pour concocter des gâteaux ultra-moelleux, fondants ou même croquants ! Voici une solution simple et surtout très gourmande : il vous faut simplement quelques bons ingrédients, une plaque chaude, et une poêle bien sûr ! Vous pourrez ainsi réaliser 35 délicieuses recettes dont vous nous donnerez des nouvelles : Les ultra-gourmandes : brownie fondant aux noix, marbré café-praliné, rolls de pain perdu à la banane et au chocolat... Les fruitées : crumble aux fruits rouges, moelleux aux myrtilles, apple cake au beurre salé... Les colorées : red velvet aux cerises noires, fondant menthe à l'eau et citron, clafoutis aux fraises et thé matcha...