Rapido après le boulot

Plus besoin de four pour concocter des gâteaux ultra-moelleux, fondants ou même croquants ! Voici une solution simple et surtout très gourmande : il vous faut simplement quelques bons ingrédients, une plaque chaude, et une poêle bien sûr ! Vous pourrez ainsi réaliser 35 délicieuses recettes dont vous nous donnerez des nouvelles : Les ultra-gourmandes : brownie fondant aux noix, marbré café-praliné, rolls de pain perdu à la banane et au chocolat... Les fruitées : crumble aux fruits rouges, moelleux aux myrtilles, apple cake au beurre salé... Les colorées : red velvet aux cerises noires, fondant menthe à l'eau et citron, clafoutis aux fraises et thé matcha...

A poêle les gâteaux !

Votre balance yoyote sérieusement ?
Bon, pas de panique, on va trouver une solution.
 Vous êtes une récidiviste : vous avez tout tenté pour avoir une silhouette de rêve, des régimes « bananes » aux régimes hyperprotéinés, des comptage de calories aux bons plans des copines, de la soupe au chou aux pilules miracle... Après des années de régimes, le constat est toujours le même : pas un kilo de perdu, quelques-uns en bonus au compteur, et puis  vous avez faim ! 
Ici on ne vous promet pas la Lune, simplement :
 des explications pour bien comprendre (pourquoi tous ces régimes ne servent à rien)des astuces pour faire face au quotidien (et ne pas se priver toute l'année)des recettes pour vous préparer des menus équilibrés et adaptés (et qui donnent envie !)des espaces de notes personnalisables (pour vous approprier votre carnet !)

Ma balance fait le yoyo, au secours qu'est-ce que je mange ?

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien pour réaliser une cuisine créative, gourmande et conviviale. Laissez-vous guider sans stress, des entrées aux desserts, et partez à la découverte de 120 recettes inédites, faciles et variées, à réaliser pas à pas.
  
Commencez en toute simplicité avec un coleslow quadricolore, réchauffez-vous avec un potage de carottes aux fanes, évadez-vous avec un   couscous d'agneau aux petits pois, impressionnez avec un saumon en croûte de cresson, faites le plein de tonus avec un pain énergie aux graines, régalez les enfants avec des gaufres au jambon, mozzarella et pesto, surprenez avec des panna cotta after eight, et finissez en beauté avec une glace pina colada !
  
Avec de nombreux plus :
- Débutez avec les pages introductives, sous forme de mode d'emploi, pour bien comprendre toutes les fonctions de votre Thermomix® : il pèse, émince, mélange, mixe, pulvérise, fouette, pétrit, émulsionne, mijote, cuit à la vapeur... et fait d'excellentes glaces !
- Feuilletez les pages thématiques « Top 10 » pour vous inspirer et repérer vos recettes préférées !
- Parcourez les pages de menus spécialement pensés pour vous, pour ne jamais être pris au dépourvu au fil des saisons et des occasions !
- Retrouvez à la fin de chaque recette des astuces, variantes et conseils pour aller encore plus loin !
  
Recettes compatibles avec le Thermomix® TM5 et aussi avec le Thermomix® TM31.

Cuisiner avec Thermomix

A la maison, chez des amis ou au restaurant, vous ne manquez jamais de sortir votre appareil photo ou smartphone pour immortaliser les bons petits plats ou les fabuleux desserts qui se présentent à vous ? Mais que faire ensuite de vos photos ? Ne cherchez plus. voici le carnet idéal pour ne rien oublier de ces instants, et vous offrir le plaisir d'admirer vos plats les plus gourmands.

Mes plus belles recettes

Avez-vous déjà entendu parler de la nouvelle mode des Apple roses et autres feuilletés star de la finger-food ? Vous vous apercevrez vite qu'il n'y a rien de bien sorcier ! Coupez, étalez, roulez, enfournez... C'est prêt et c'est beau ! En version sucrée ou salée, ce livre contient 25 recettes originales, gourmandes, faciles à réaliser et au rendu impressionnant. Ces petites roses de pommes et autres fleurs délicates ont tout pour séduire ! Dîtes-le avec des fleurs !

Apple Roses et petits feuilletés

Prêts en moins de 5 min et économiques, les mugs cakes se déclinent désormais en version salée pour le bonheur des gourmands pressés !• Mug cake plein été (tomates séchées, tapenade, basilic, mozzarella)• Mug cake des bois (champignons et persillade)• Mug cake à l'espagnole, olé ! (safran, chorizo, fruits de mer)• Mug cake fermier (poulet, maïs, tomates)• Mug raclette • Mug sucré salé à l'indienne (poulet, raisins, cumin, noix de cajou)• Mug perdu sur une île déserte (jambon, ananas, coco, coriandre)• Mug cake du potager et ses p'tits invités (ratatouille, fromage frais et escargots)• Mug cake normand (pomme, andouille et camembert)• Mug cake du mercredi, c'est permis ! (jambon, coquillettes et ketchup)• Mug cake iodé des marins malins (tarama, crabe et crevettes)+ des mugs cakes spécial apéro, dans des tasses à café, pour varier les plaisirs !

Mug cakes salés au micro-ondes

Prêts en moins de 5 min et économiques, les mugs cakes se déclinent désormais en version salée pour le bonheur des gourmands pressés !
o Mug cake plein été (tomates séchées, tapenade, basilic, mozzarella)o Mug cake des bois (champignons et persillade)o Mug cake à l'espagnole, olé ! (safran, chorizo, fruits de mer)o Mug cake fermier (poulet, maïs, tomates)o Mug racletteo Mug sucré salé à l'indienne (poulet, raisins, cumin, noix de cajou)o Mug perdu sur une île déserte (jambon, ananas, coco, coriandre)o Mug cake du potager  et ses p'tits invités (ratatouille, fromage frais et escargots)o Mug cake normand (pomme, andouille et camembert)o Mug cake du mercredi, c'est permis ! (jambon, coquillettes et ketchup)o Mug cake iodé des marins malins (tarama, crabe et crevettes)+ des mugs cakes spécial apéro, dans des tasses à café, pour varier les plaisirs !

Plein d'idées pour cuisiner des petits plats gourmands en moins de 30 minutes ! Burgers à l'avocat, potage de la Méditerranée, one pot pasta aux légumes, risotto au chorizo et poulet, roulades de dinde au bacon, moules au curry...

4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué !
100 recettes inratables à réaliser au robot-cuiseur.
Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses.

La bible pour profiter pleinement de votre robot-cuiseur !

Les inratables recettes au robot-cuiseur

Rapides et économiques, les mug cakes se déclinent à l'infini : ils utilisent des produits de saison comme des produits exotiques, sans aucun souci de préparation !
25 Recettes sucréeso Mug cake des chocovores
o Mug cake citron-graines de pavot
o Mug cake des régimeuses à la fraise
o Mug cake chocorange
o Mug cake poire-Carambar®
o Mug cake des filles à la vanille
o Mug cake praliné, coeur guimauve
o Mug cake chocolat noir-framboise
o Mug cake comme un cookie
o Mug cake choco-menthe
o Mug cake Caraïbes
o Mug cake so speculoos...
o Mug Ispahan (rose, framboises et litchis)5 Recettes saléeso Mug omelette
o Mug quiche bleu au saumon
o Mug raclette
o Mug cake aux olives
o Mug sucré-salé à l'indienne

Mug cakes

250 recettes au micro-ondes pour une cuisine légère et rapide  !  Découvrez tous les atouts de la cuisine au micro-ondes à travers 250 recettes variées et originales. Poissons et légumes sont bien sûr au rendez-vous, accompagnés de viandes, de sauces, de crèmes et desserts pour composer de délicieux menus en quelques minutes  !  Côté salé  : velouté aux asperges, filets de poulet en papillote, poivrons farcis au thon, curry de brocoli aux carottes, sauce béchamel aux oignons rouges.Côté sucré  : pommes mi-cuites au cour de spéculoos, petits flans au chocolat et noix de pécan, mousse moka, marmelade d'abricots.  Top chrono, c'est parti  : faites votre choix et passez à table en moins d'un quart d'heure avec des petits plats légers, équilibrés et savoureux  !

Cuisiner au micro-ondes

Essai pratique écrit en collaboration entre une passionnée du rangement et de l'art de vivre et une home & office organiser professionnelle, ce livre vous transmet leur méthode et leurs conseils pour ranger, organiser, trier, désencombrer et optimiser votre maison, pièce par pièce. Grâce à leur coaching rassurant, vous pourrez y voir plus clair chez vous et en vous pour gagner en bien-être et en sérénité.

Range ta vie!

3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 100 recettes inratables de plats du soir au robot-cuiseur. Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses. Vous ne serez plus jamais à court d'inspiration le soir venu !

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