La cuisine des loisirs et des vacances

Le livre d'or de Françoise Bernard: La cuisine de tous les Français

L'intégrale de la cuisine française. Un grand livre au façonnage précieux. 1000 recettes indispensables et indémodables à avoir toujours sous la main : de l'oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis à la tarte meringuée au citron, en passant par les soufflés ou les coquilles Saint-Jacques. Ce livre constitue un très bel objet à offrir à sa famille ou à ses amis.

La cuisine : 1000 recettes faciles pour tous les jours

Le "best of" inédit de Françoise Bernard : les 600 meilleures recettes de Françoise Bernard. Toutes les recettes sont illustrées, expliquées de façon simple et claire avec tous les tours de main nécessaires à la réalisation.

Les recettes illustrees de francoise bernard

750 délicieuses recettes, 64 menus présentés par saison, de nombreux conseils pratiques sur l'assortiment, l'art de la table et de recevoir par une cuisinière d'exception. Des recettes simples et indémodables à petit prix, des conseils éprouvés, un des ouvrages les vendus depuis la première parution : en un mot in-dis-pen-sa-ble ! L'ouvrage de référence absolu en cuisine !

Recettes faciles

Les secrets d'une cuisinière d'exception ! françoise bernard est la référence de la cuisine française grâce ses recettes testées par des millions de lecteurs depuis 40 ans.
 Mais la fée du logis n'a pas fini de vous surprendre ! coeur tendre au chocolat, moelleux au chocolat, truffes au chocolat, tarte croquante au chocolat, petits feuilletés aux amandes, madeleines, gelée de coings... retrouvez 70 recettes savoureuses pour les mordus de chocolat, des plus sages aux plus passionnés, et bien plus encore ! gâteaux, desserts et autres douceurs pour satisfaire vos papilles.
 Testées depuis 40 ans, recettes fiables à 100 %, réussite garantie !

Chocolat et autres douceurs ; les recettes de françoise bernard

Vous êtes Gourmande, vous appréciez la bonne cuisine et vous aimez recevoir, entourée d'amis ou de votre famille. Mais vous êtes en Week-end ! Et vous souhaitez donc profiter au maximum de ce moment privilégié pour vous consacrer à vos loisirs. Avec gourmande et en week-end, Françoise Bernard vous donne toutes les clés pour y parvenir. Elle vous présente, par ordre alphabétique, 200 délicieuses recettes, simples et faciles à décliner, accompagnées d'une palette de trucs et de conseils. Françoise Bernard vous montre ainsi qu'il est toujours possible d'allier la détente aux plaisirs de la table (chez soi, à la campagne ou au bord de la mer...), sans être obligée de passer sa journée dans la cuisine. Pour vous y aider, des tableaux détaillés sur la cuisson des coquillages et crustacés, les proportions pour un buffet, les équivalences de poids et de mesures, sans oublier les suggestions de vins, les 52 menus autour d'un plat et leurs comptes à rebours pour bien planifier votre temps... Voilà qui devrait vous permettre de passer un excellent et savoureux week-end !

La cuisine des loisirs et des vacances

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