Cueillettes sauvages en Provence-Méditerranée - 60 plantes et fruits à glaner
Cuisinez vite, Cuisinez bien - Occasion
Publié par Sud Ouest editions, le 01 mai 2009
61 pages
Résumé
Vous n'avez pas toujours l'envie, le temps ou le cou rage de passer dos heures en cuisine, au-dessous des fourneaux. a mitonner des petits plats. Est-ce pour cela que vous devez vous rabattre sur une médiocre pizza surgelée ou dépenser des fortunes chez le traiteur du coin ? Pas du tout ! Il est possible de préparer, facilement et agréablement des repas sains et savoureux, en ne passant que quelques minutes en cuisine. La mousse de saumon fumé à l'aneth et aux baies roses ou la salade aux avocats et aux lamelles de magret fumé sont à votre portée. A vous aussi les filets de rouget au romarin et aux olives noires ou les lamelles de veau au vin blanc et à la sauge Sans oublier la mousse légère au café ou les pamplemousses rôtis au thym et au Miel artisanal...
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