Sauces et coulis - 100 recettes inédites pour devenir une bombe énergétique !
Chic, on dîne en verrines ! - De l'apéro au dessert
Publié par Racine Lannoo, le 09 novembre 2010
95 pages
Résumé
Plus qu'une mode, les verrines sont devenues une autre façon de partager un repas. Grâce aux verrines, seul, à deux, en famille ou avec des amis, le repas devient un véritable parcours visuel, sensoriel et gourmand, à décliner au quotidien selon vos envies. Cet ouvrage propose des dizaines de recettes succulentes alliant l'esthétisme à l'originalité: de la crème de fenouil piquante et algues rôties au sorbet de rose et grenade en passant par le mille-feuille de légumes grillés et le tartare de thon au fenouil et citron vert... Réalisées et photographiées par des professionnels de talent dans les verres appropriés, elles vous permettront de composer un menu festif ou décontracté, correspondant parfaitement aux goûts du jour.
Plus de livres de Martine Fallon
Voir plusMa cuisine énergie
Amour Food
Chic, on dîne en verrines ! - De l'apéro au dessert
Love cuisine - 100 recettes décoiffantes pour booster sa libido ou la maintenir au top si elle y est déjà (ou qu'on le croit !)
My Energy Cookbook
Ma cuisine énergie ; 100 recettes gourmandes pour devenir beau, grand, fort, drôle, mince, intelligent
Ma cuisine énergie - 100 recettes gourmandes pour devenir beau, drôle, mince, jeune, audacieux et intelligent, ou le rester si on l'est déjà !
Critiques
Ce livre n'a pas encore de critiques
Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎