Histoire du troisième Calender, fils de roi
De l'origine et du progrès du café
Publié par Berg international, le 27 avril 2013
63 pages
Résumé
C’est à Antoine Galland, mort en 1715 dans sa soixante-neuvième année, que l’on doit les savoureuses pages intitulées « De l’origine et du progrès du café ». Cet opuscule, écrit sous forme de lettre, nous apparaît comme une petite synthèse scientifique, toute pétrie d’histoire naturelle, de botanique, de philologie et d’étymologie, de leçons de choses, de sociologie et d’ethnologie mais aussi et surtout de critique. Cinq années plus tard il commencera à livrer la traduction de contes persans, « Les Mille et Une Nuits », ultérieurement diffusés à travers tout le monde occidental avec la notoriété que l’on sait ! Au-delà des éléments factuels ou informatifs, la modernité de ce texte sur le café réside dans son arôme dominant : le débat « faut-il légaliser ? ». Un débat de tous les temps, ici entre les docteurs mahométans au sujet de la consommation de café. Singulièrement ce débat a encore cours aujourd’hui à propos de maints autres sujets. Antoine Galland, qui a été éduqué par des ecclésiastiques, a tout le recul critique, du fait de sa formation, pour faire l’apologie du Café contre certains docteurs mahométans qui avaient prétendu que l’usage devait en être défendu aux musulmans. L’humour et la pertinence dont il fait preuve sur les positions dogmatiques n’échapperont à personne, à une époque où l’opposition entre Jésuites et Jansénistes – Antoine Galland était de sensibilité janséniste – est vive.
Plus de livres de Antoine Galland
Voir plusHistoire racontée par le médecin juif
Les Mille et une nuits - Tome I
Histoire racontée par le pourvoyeur du sultan de Casgar
Séparation du prince Camaralzaman d’avec la princesse Badoure
Les Mille et Une nuits - Ali Baba, Le Pêcheur et autres contes
Histoire du roi Bakhtzeman
Histoire de Soleïman-schah
Critiques
Ce livre n'a pas encore de critiques
Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎