Fromages de montagnes

Hélène Armand

Jeanne Morana

Christian Pedrotti

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par NEVA

103 pages

Résumé

Hélène armand, journaliste-écrivain, passionnée par la nature et les grands espaces, fouille les alpes dans tous ses replis, à la rencontre des montagnes et des gens qui y mènent une existence authentique, pour des reportages et des sujets de livres autant que par passion. christian pedrotti est photographe professionnel. passionné par les gestes et le savoir-faire des artisans, il est toujours à la recherche des meilleurs lieux et des meilleures ambiances pour reproduire le caractère leur travail. il a par ailleurs participé à de nombreux ouvrages dans la collection artisans : le léman, les forgerons, eaux de vie, rêves de noël