Noblesse en Savoie N°132-133 Décembre 1998-mars 1999

S'ils n'ont pas la réputation des vins des prestigieuses régions viticoles de France, les vins de Savoie sont remarquables par leur grande ancienneté et l'incomparable cadre naturel qui préside à leur élaboration. Élément essentiel de la vie des notables et des paysans savoyards depuis plus de vingt siècles, la culture de la vigne s'est aujourd'hui professionnalisée, nombre de vignerons ayant senti la nécessité de valoriser leurs vins en les hissant vers le haut de gamme au point qu'ils sont devenus, aux côtés des fromages, emblématiques des terroirs de la Savoie et des Alpes. Par ses méthodes culturales comme par les paysages qu'elle a générés, cette viticulture de montagne - à laquelle sont associés les vignobles du Valais et de la vallée d'Aoste - constitue un précieux et unique patrimoine à découvrir et à protéger !

Vignes et vins de Savoie

En 1870, la Savoie n'était française que depuis dix années, et la défaite brutale de l'Empire ouvrait une période d'inquiétude. Dans le cadre du gouvernement de Défense nationale de Léon Gambetta, l'opinion publique a été mobilisée, des troupes ont été levées dans chaque département. Les " mobiles " savoyards ont combattu courageusement. Le sacrifice de ceux que commandait Albert Costa de Beauregard à Bethoncourt pour débloquer Belfort, objectif de l'armée de l'Est, continue d'ailleurs à être, sur place, commémoré. Pendant ce temps, les préfets nouvellement nommés, Jules Philippe à Annecy, Eugène Guiter à Chambéry, contribuaient à faire triompher les idéaux d'une république modérée. La paix signée, aux premières élections le triomphe des républicains signifiait que désormais la Savoie s'ancrait à la République. Maurice Messiez nous fait vivre ces mois d'incertitudes et de passions où l'Empire devenu libéral s'écroule, laissant à Bonneville, Annecy, Chambéry les élites se positionner, rivaliser, annonçant la mise en place de la Troisième République.

La Savoie s'ancre à la République - 1870-1871

Si les vignobles des pays entourant le Mont-Blanc ne représentent en surface qu'une infime proportion de la superficie viticole mondiale, ils figurent parmi les plus originaux aménagés par les hommes. Originaux parce qu'il n'est pas ordinaire de rencontrer des terrasses plantées de vignes à plus de 1 000 m d'altitude légèrement au nord du 45e parallèle, parce que les vignes sont apparues dans les vallées alpines il y a plus de vingt siècles et qu'elles se sont développées avec des cépages adaptés au climat et aux sols, propres à chacun des pays. Vignes romaines puis d'Eglise, de seigneurs, de notables mais aussi vignes de paysans montagnards, elles ont eu un destin commun jusqu'à l'arrivée du chemin de fer et à l'industrialisation. Ensuite leurs chemins divergent. Regroupées sur les meilleurs adrets, elles étaient pour les villageois des environs un véritable forum durant les travaux viticoles. Une raison parmi d'autres qui fait que ces vignes de montagne ont été créatrices d'une forte sociabilité, au point d'apparaître aujourd'hui comme un patrimoine, viticole certes mais aussi culturel, qui marque toujours les sociétés savoyarde, valaisanne et valdôtaine.

Les vignobles des Pays du Mont-Blanc - Savoie, Valais, Val d'Aoste, Etude historique, économique, humaine

Entre Mont-Blanc, Aravis et Tarentaise, ce petit massif dont les sommets ne dépassent pas les 3 000 mètres, est réputé pour ses grands alpages soigneusement aménagés et toujours exploités, parsemés de hameaux d'estive, son fromage, le beaufort, introduit par les fromagers suisses dès le XVIIe siècle, et ses lacs, naturels ou retenus par de grands barrages hydroélectriques. Face au développement touristique et à la modernisation, le Beaufortain a choisi de promouvoir l'excellence de son patrimoine naturel et culturel grâce auquel il demeure un pays alpin sans équivalent.

Le Beaufortain - Jardin du Mont-Blanc

1860, la Savoie choisit son destin. Cent cinquante ans après, tout n'aurait-il pas été déjà dit, et écrit, sur cet événement ? Non, car bien des aspects du processus européen menant aux " Annexions " de 1860 - il y avait aussi celles d'Italie - restaient à approfondir. De nouveaux fonds d'archives se sont ouverts, des écrits de contemporains ressortent, des correspondances deviennent publiques. S'appuyant sur ces acquis, l'ouvrage propose au lecteur une approche originale : tenter de savoir comment ce Rattachement, qui prélude à l'Europe des nationalités, a été vécu et vu, au plan diplomatique, certes, mais aussi au niveau des populations.

1860 La Savoie choisit son destin

Marengo, 14 juin 1800... Une opération militaire audacieuse et incertaine... Un succès aux implications continentales... Une mémoire sans cesse enrichie... En organisant le colloque international de Chambéry (9-10 novembre 2000), la Société savoisienne d'histoire et d'archéologie s'était proposée de faire le point sur les divers aspects de la deuxième campagne d'Italie. La publication des actes confirme la fécondité de la démarche mise en œuvre pour mieux appréhender l'événement Marengo.

Noblesse en Savoie N°132-133 Décembre 1998-mars 1999

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