Chaussons

Publié par Larousse, le 04 janvier 2012

Résumé

Tout dorés et croustillants, on ne résiste pas à croquer dans les chaussons ! Très simples à réaliser, ils se dégustent en toutes circonstances : en format mini à l'apéro, ou en grand façon calzone et bien sûr en dessert ! Vous allez les adorer !Un livre de 64 pages comprenant :Des pas à pas illustrés pour apprendre à réaliser en toute simplicité la pâte brisée et la pâte sablée.30 recettes illustrées savoureuses et faciles à réaliser pour apprendre à confectionner des chaussons parfaits sucrés ou salés, des raviolis, calzone (chaussons aux champignons, jambon et fromage ; bouillon aux raviolis au poisson blanc ; chaussons aux pommes et aux épices ; chaussons à la ricotta et aux abricots moelleux...)

Soupes détox, ma cure santé - 100 recettes de soupes légères & gourmandes pour soigner sa forme

L'atelier chaussons

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Chaussons

Chaussons croustillants et fondants

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