Dans ce petit bréviaire du bien vivre et du bien manger, Henri Gougaud retrouve le ton enjoué des almanachs d'antan. Proverbes, contes, anecdotes historiques, expressions savoureuses, conseils, informations diététiques ... et plein de recettes ! Ces petits savoirs d'autrefois, émaillés de bon sens et d'esprit joyeux raviront tous ceux qui, aujourd'hui, recherchent la simplicité, le goût des choses naturelles et pleines de saveur, et les bienfaits d'une alimentation que l'on partage en se racontant toutes sortes d'histoires...

Au Bon Bec - Où tu trouveras les vertus, bontés et secrets des légumes, fruits et fines herbes

Où sont donc nés les contes, et pourquoi, et comment ? Une femme l'a su, aux premiers temps du monde.
Cette femme, en vérité, était l'épouse d'une brute. Son mari la battait. Elle était résignée, sans espoir, sans révolte. Un jour, elle fut enceinte. Elle se dit alors qu'elle ne pouvait se permettre d'être ainsi rossée, sous peine de perdre l'enfant qu'elle portait dans le ventre. Elle réfléchit donc au moyen d'amadouer son homme. Elle se creusa la tête. Rien ne vint. Elle se creusa le coeur. Alors une réponse germa au plus secret de son être.
Et quand au soir son mari, comme à son habitude, leva sur elle son bâton, elle se mit soudain à raconter une histoire qu'elle ignorait connaître. Et cette histoire était si belle, si émouvante, si prodigieuse que la brute l'écouta, et que le bâton oublia de s'abattre sur son dos. Ainsi neuf mois durant, toutes les nuits, cette femme inventa des histoires pour préserver la vie qu'elle portait dans le ventre.
C'est ainsi que sont nés tous les contes de la Terre. Non point changer la vie mais l'aider à éclore. Voilà pourquoi sont au monde ces récits parfois millénaires qui ont atteint à la gloire insurpassable des oeuvres :l'anonymat. Car je ne suis pas l'auteur de ceux qui sont dans ce livre. Je n'ai fait que les raviver, les ranimer, les restaurer, comme d'autres restaurent de vieux châteaux. J'ignore qui en sont les premiers auteurs.
D'ailleurs, qu'importe ? Ils sont au monde parce qu'ils sont nécessaires, comme l'air, comme la lumière du jour, comme les arbres. Par l'auteur de l'Inquisiteur, l'Arbre à soleils et l'Arbre aux trésors.

L'arbre d'amour et de sagesse ; contes du monde entier

Henri Gougaud, conteur inégalable, ravive une mémoire, celle pleine de sagesse et d'enseignement, des soufis, une mystique rêveuse et riche de contes et légendes aussi bien édifiants que délectables. " Qui que tu sois, viens. Que tu sois un infidèle, un idolâtre ou un païen, viens. Notre maison n'est pas un lieu de désespoir. Même si cent fois tu sa violé un serment, viens quand même. " (Rûmi)

Contes des sages soufis

En Europe, il incombe à l’homme de déclarer sa flamme. En Orient, la femme se laisse porter par ses désirs, et tourmente sans pudeur ses amants. En Afrique, la légende raconte qu’une femme et un homme étaient autrefois un même corps, et l’amour physique les unit à nouveau. Ce magnifique voyage au fil des continents nous rappelle, par la grâce et la magie des contes, qu’il y a mille façons d’aimer.

Le Livre des amours

L'an du Seigneur 1311, ce jeudi de Saint-Nicolas, au nom du Père, du Fils et de la Vierge Marie, salut.Hier à l'heure de l'Angélus mon maître s'en est allé au coffre bas sous la fenêtre, il en a sorti l'intimidant cahier qu'il gardait pour moi depuis le dernier jour des vendanges, et il me l'a offert. Puis il m'a fait asseoir devant la cheminée où brûlait un feu triomphant et m'a demandé si j'étais toujours ferme dans ma résolution de consigner en un livre les cheminements qui l'on conduit à cette maison ou nous somme. Je lui ai répondu fièrement que je n'étais pas un inconstant. Alors une fois encore il m'a conté les errances de sa jeunesse avec la patience passionnée qui illumine sa figure, quand il m'instruit.Maintenant, que m'aident les soixante-douze noms de Dieu inscrits sur l'écorce de bouleau que je porte au cou dans ma croix évidée, car je pressens un mystère impalpable et pourtant vivifiant dans les tribulations impétueuses de cet homme qui m'a ramené d'entre les morts. Il me faut vous en faire le récit, vous dire comment il fut jeté sur les routes, après que sa mère eut été convaincue d'hérésie, comment les loups l'ont déchiré en forêt d'Arques, comment il fut aimé par Fabrissa la perdue, comment il ne cessa pourtant de marcher à la poursuite de Brune, sa fiancée d'enfance, son étoile.

L'homme à la vie inexplicable

Découvrez comment la petite Jeanne fait disparaître sa mère au beau milieu du salon toute les lumières éteintes. Apprenez comment Tom Crèvecoeur supprime froidement sa maîtresse alors qu'il pensait se débarrasser de sa propre femme. Rencontrez tous ces gens que l'on croyait morts ou enterrés et qui, pour troubler l'équilibre de leurs proches, réapparaissent soudain comme si de rien n'était.Ce recueil a obtenu la Bourse Goncourt de la nouvelle en 1977.

Departements et territoires d'outre-mort

" L'aventure du trouveur de feu me fut donnée en rêve, une nuit de 1972.
Il paraît que les songes nocturnes sont brefs. J'ai pourtant le sentiment que celui-là occupa l'entière durée de mon sommeil.
Tout m'était offert, le monde inconnu de Maïni, l'oiseau Toumbo protecteur, la destinée du jeune Izahi aux prises avec ses ennemis Dagans, les dévorateurs.
Je me suis réveillé avant la fin de l'histoire et me suis efforcé de me rendormir, espérant qu'elle me serait révélée.
Le rêve reprit là où il m'avait laissé.
C'est dire que ce roman n'en est pas vraiment un, et qu'en quelque manière je n'en suis pas l'auteur, mais le scribe. Qui est-il, celui qui l'inscrivit en une nuit dans mon esprit ? Je souhaite que chacun en juge selon son intuition et les battements de son coeur. " Henri Gougaud.
Dans un monde inconnu et totalement protégé par l'oiseau Toumbo, vivent deux peuplades ni hommes ni animaux, les Homlis et les Dagans.
Les Dagans dévorent les Homlis pour survivre. Les Homlis se laissent dévorer. Un jour, le jeune Homli Izahi résistera à son ennemi Dagan. Il le tuera, exhortera son peuple à se défendre. Dans le même temps, dame Enlila, reine des Dagans, décidera de signer un pacte avec Izahi. Quand ce dernier accepte, il est trop tard, une guerre commence. Izahi et Enlila s'aimeront pourtant.
Roman d'amour, roman fantastique, " Le trouveur de feu " est une fenêtre ouverte sur l'imaginaire le plus pur, une légende inédite mais éternelle que les lecteurs d'Henri Gougaud étaient en droit d'attendre.

Le trouveur de feu

Henri Gougaud et Bruno de La Salle ont été les deux principaux acteurs de ce qu'il est convenu d'appeler le "renouveau du conte". C'est avec eux que la littérature orale a quitté l'anonymat des veillées paysannes, l'intimité des maisons ou des salles de classe, pour apparaître sur la scène des théâtres. Dans ce dialogue vivant, drôle, truffé d'anecdotes et de réflexions passionnantes, les deux conteurs évoquent leur itinéraire personnel, les étapes de leurs découvertes et les combats qu'ils ont dû mener pour redonner aux arts de la parole leurs lettres de noblesse. Un savoir est distillé entre les lignes - le secret que tous deux ont su transmettre à leurs élèves, et qu'ils acceptent aujourd'hui de livrer au lecteur. Celui-ci trouvera, en fin d'ouvrage, plusieurs contes inédits d'Henri Gougaud, des récits de Bruno de La Salle, des éléments historiques et bibliographiques indispensables et un glossaire des formes adoptées par la littérature orale au cours des siècles.

Le murmure des contes

Luis A. est né en Argentine. Avant de quitter ce monde, sa mère, une indienne Quechua, lui a légué un savoir millénaire. Est-ce pour la retrouver que Luis, très jeune, est parti sur les routes ?
L'initiation commence dans les ruines de Tiahuanaco, où l'adolescent fait la connaissance d'El Chura, chaman, "homme au plumage de renard". Celui-ci lancera son disciple à la recherche des sept plumes de l'aigle, des septs secrets de la vie. Cette rencontre en entraînera d'autres : celle du "gardien du temps", du vieux Chipès, de doña María, de l'amour, qui est le premier mystère du monde.
Luis A. n'est pas un personnage de roman. Cette quête étrange, tourmentée, d'un savoir et d'une lumière, a bien eu lieu, un jour - une fois -, entre la Sierra Grande, les ruelles de La Paz et le plateau de Machu Picchu.

Au Bon Bec - Où tu trouveras les vertus, bontés et secrets des légumes, fruits et fines herbes

Résumé

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