à table citoyens !

Publié par Cerf

Résumé

Une dénonciation des dérives alimentaires en France et une mise en lumière de l'aspect politique que peut revêtir le choix de son alimentation. L'auteur invite chacun à devenir acteur de son bien-être en adoptant des pratiques culinaires simples, et de bons sens. Périco Légasse nous invite à réflechir notamment sur la sur-production, la sur-consommation, la recherche de "nouveautés ", le rajout des substances nocives sous couvert de progrès, qui entraînent à la fois une détérioration de notre santé, la mort de nos paysans, et la fin inéluctable de notre agriculture.

Nos Amours De La France. Republique, Identites, Regions

Du panier à l'assiette

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A Table Citoyens !: Pour Echapper a la Malbouffe Et Sauver Nos Paysans

Dictionnaire impertinent de la gastronomie

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Critiques