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L'été, c'est la saison des clafoutis, cerises, abricots, fraises, rhubarbe, tout est bon pour les réussir grâce à sa pâte onctueuse et riche. Dans Flans et clafoutis, découvrez la saveur des Antilles avec cet étonnant clafoutis à la banane ou la goûteuse association de ce clafoutis à la farine de maïs. Et retrouvez les parfums d'enfance avec ces petits flans au café ou ces onctueux flans aux marrons glacés.

Flans et clafoutis

Latin

Klee

Lecture cle le petit poucet

Remarquable recueil de soixante-treize anecdotes authentiques de chasse en Afrique, souvent amusantes, parfois tragiques, vécues et racontées par plus de quarante guides de l'Association des guides de chasse professionnels.

Passionnant témoignage de la grande chasse africaine de l'après-guerre à nos jours, avec ses figures mythiques, ses légendes et ses secrets. La chance, le mystère, la sorcellerie, l'amitié, les passions humaines et les réactions imprévisibles des animaux procurent à tous ces récits une émotion qui touche le lecteur.

Textes de Jacques Arjac, Jean-Pierre Bernon, Willy Blomme, André Bonnet, Jean Bouderlique, Pierre Caravati, Jacques Chatagnat, Roland Chiffray, Michel Coatmellec, Nicolas Dubich, Marcel Dupeley, Bob Durieux, Roger Fabre, Michel Fusy, Daniel Henriot, Michel Houdebine, Gérald Jeault, Daniel Joubert, Michel Kaouche, Jean-Michel Latrive, Yann Le Bouvier, Christian Le Noël, Jean-Pierre Leroux, Franck Maës, Frédéric Maës, Michel Maës, Jean-Louis Masson, David Messiaen, Robert Montvoisin, Nicolas Nègre, Marc Péchenart, Omer Pessègue, Michel Prudon, Bob Pujol, Jean-Jacques Roulet, Luis-Pedro de Sa é Mello, Tony Sanchez-Arino, Christian de Tudert, Franck Vannier et Jean Vannier.

Réédition (sans les illustrations) du texte paru en 2002.

Nouvelles de brousse ; récits de guide de chasse professionnels

Un vrai dictionnaire de 25 000 mots dans un petit format pour une consultation rapide et fiable : - un contenu riche, couvrant toute la langue courante - des définitions claires et précises - des encadrés sur les principales difficultés d'emploi et d'orthographe des mots En annexe : les règles de conjugaison, les pluriels des mots simples

Mini dictionnaire de français (édition 2007)

Le lecteur trouvera rassemblés dans cet ouvrage les exposés et les discussions du colloque qui s'est tenu en décembre 1989 au Musée Claude Bernard à Saint-Julien-en-Beaujolais, grâce à la Fondation Marcel Mérieux.

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