Le Dico de l'orientation

La mer, qui représente 70 % de la surface du globe, est indispensable à la vie des hommes pour ses ressources alimentaires comme pour leurs échanges commerciaux. Si l'on ajoute aux activités commerciales la pêche, les cultures marines et les activités de plaisance, le secteur maritime emploie plus de 400 000 personnes, dont plus de 36 000 marins. Dans ce Zoom, une vingtaine de professionnels, matelots/es, mécaniciens/nes, capitaines, skippers ou patrons/nes de pêche, partagent leur passion de la mer. Au fil des pages, dans des missions et des contextes très variés, ils décrivent leur expérience et nous font voyager loin de nos standards quotidiens. Tout le monde peut choisir un jour de rejoindre une formation maritime : du CAP à bac + 5, diverses options permettent d'emprunter les filières qui ouvrent sur ces activités, par la formation initiale tout autant que par la formation continue. Quel bac professionnel choisir ? Quelles spécialités de BTS ? Comment se former aux cultures marines ? Quelles étapes franchir pour devenir capitaine ? Les formations sont présentées sous forme de questions/réponses et un schéma d'ensemble permet de visualiser tous les cheminements possibles. Une page bilan vous permettra aussi de faire le point sur votre lecture et de vous projeter dans les métiers présentés pour discerner ceux qui vous correspondent le mieux.

Les métiers de marins - Commerce, plaisance, pêche, cultures marines

Les métiers de l'enseignement, de l'éducation et de la formation

Etudes & métiers d'art

Propreté, entretien : gardiennage, environnement, nettoyage, pressing

Les systèmes éducatifs en Europe

Le sport est plus que jamais en première ligne aujourd'hui, du sport-santé au sport loisir en passant par les Jeux olympiques et la perspective de Paris 2024. Pour celles et ceux qui veulent en faire leur métier, les pistes sont nombreuses : enseignement, éducation sportive, accompagnement des sportifs de haut niveau, communication ou événementiel du sport, gestion de structures. Des métiers plus ou moins centrés sur la pratique sportive, plus ou moins porteurs en termes d'emploi. Les formations y conduisant sont aussi très variées : titres de fédération, diplômes d'Etat des Sports, filière STAPS (sciences et techniques des activités physiques et sportives) à l'université. Dans tous les cursus, les maîtres mots sont motivation et pluridisciplinarité pour répondre à la professionnalisation du secteur. Reportage, témoignages, parcours d'études, conditions de travail... vous trouverez dans cette publication des outils pour élaborer un projet de formation et réussir votre insertion professionnelle.

Les métiers du sport

" Les métiers de la défense et de la sécurité publique " : un titre tout indiqué pour qui désire assurer la sécurité du territoire et servir ses intérêts ! Car le recrutement dans l'armée et la Gendarmerie nationale ne faiblit pas, même si les différents corps d'armée ont du mal à recruter leurs militaires du rang (moins de deux candidats pour un poste). En cause : l'écart entre les attentes des jeunes et les exigences inhérentes à l'engagement militaire. En revanche, côté Police nationale et pompiers, les personnels sont intégrés au compte-gouttes... Au final : 45 métiers traités sous forme de fiches, illustrées par des témoignages de professionnels et répartis en 5 grandes " familles " : armée de Terre, armée de l'Air, Marine nationale, Gendarmerie nationale et Police nationale. Autant d'occasions pour découvrir des profils variés, accessibles aux garçons comme aux filles, diplômé(e)s ou pas.  Enfin, une partie s'intéresse plus particulièrement à l'emploi et un carnet d'adresses présente les principaux lieux de formation et les centres d'information des différents corps d'armée.

Les métiers de la défense et de la sécurité publique

Travailler dans l'agroalimentaire, c'est créer une nouvelle recette de yaourt, suivre une ligne de production depuis une salle de contrôle, vendre des packs d'eau minérale aux grandes surfaces, accorder un label bio à une entreprise de viande, réceptionner les matières premières qui arrivent en usine... Autant de métiers variés, qui font rimer innovation avec qualité. Bonne nouvelle : le secteur est en première ligne des industries françaises et recrute. Des places sont donc à prendre pour les jeunes diplômés motivés par l'idée de fabriquer les produits alimentaires d'aujourd'hui et de demain. Cette publication présente une trentaine de METIERS. Ceux-ci sont classés en quatre familles, correspondant aux grandes fonctions de l'industrie agroalimentaire : recherche et développement ; production ; qualité et maintenance ; commercialisation et logistique. Pour être au plus près du réel, des professionnels évoquent leur activité au quotidien. Sont également précisées les fourchettes de salaires et les études nécessaires pour accéder à chaque métier. Côté ETUDES, cette édition présente les filières menant aux métiers du secteur, du CAP au diplôme d'ingénieur en passant par les BTS agricoles. Le lecteur trouvera des réponses aux questions qu'il se pose sur les profils admis, les spécialisations possibles, les atouts de l'apprentissage ou les poursuites d'études conseillées. Il pourra s'appuyer sur les témoignages de jeunes qui évoquent les grandes étapes de leur parcours de formation. La partie EMPLOI permet d'appréhender les différents employeurs, les conditions de travail, les dernières tendances du recrutement et les compétences attendues dans le secteur. De jeunes professionnels témoignent de leur accès à l'emploi et de leurs premiers pas en groupe, en PME, en start-up et en volontariat international. Le GUIDE PRATIQUE donne les coordonnées des formations, ainsi que les ressources Onisep, les sites utiles pour aller plus loin et un lexique.

Le Dico de l'orientation

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