Plus de 100 recettes pour retrouver toutes les saveurs de la cuisine régionale.

Cuisine de Bretagne

Confiseries, gâteaux, biscuits, mousses, crèmes... Pour fondre de plaisir en 50 recettes inratables ! Réalisez vos tablettes « maison », offrez des chocolats à Pâques, garnissez vos gâteaux de ganaches subtiles et craquez pour les fondants et autres moelleux. Plus qu'un livre, Chocolat & friandises devient votre complice en cuisine tout au long de l'année. Alors, profitez-en et devenez addict !
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Chocolat & friandises

Petit format & grandes recettes. Tea-time & pause-café. Les bons gâteaux tout simples. Tartes, crumbles, charlottes... Entremets & desserts aux fruits.

Gâteaux de mamie - 100 recettes - Occasion

Découvrez 50 recettes qui feront de vous un maître dans l'art des sushis et yakitoris ! Mini-brochettes de viande et de poisson, sushis, makis, californias et aussi quelques desserts, pour réaliser un menu 100 % d'inspiration asiatique. Confectionner des sushis ou des makis : un jeu de construction ludique et gourmand ! Plus qu'un livre, Sushi & yakitori devient votre complice en cuisine. Alors, profitez-en et régalez-vous ! Vidéocook, la première collection de livres numériques de cuisine avec vidéos intégrées ! Visionnez ! Cuisinez !

Sushi & yakitori - Avec vidéos - 50 recettes & 15 vidéos

Découvrez 50 recettes pour devenir incollable en cuisson vapeur et pliage de papillotes !50 recettes pep's, vitaminées, gourmandes, et saines pour décliner la cuisson vapeur sous toutes ses formes et toute l'année. Plus qu'un livre, Papillotes & vapeur devient votre complice en cuisine. Vidéocook, la première collection de livres numériques de cuisine avec vidéos intégrées ! Visionnez ! Cuisinez ! Régalez-vous !

Papillotes & vapeur - Avec vidéos - 50 recettes & 15 vidéos

Découvrez 50 recettes de macarons, cupcakes et whoopies, ces petits biscuits fourrés comme des macarons, mais tellement plus simples ! Vous verrez, réaliser des macarons ou décorer des cupcakes à la poche à douille n'aura plus de secret pour vous ! Plus qu'un livre, Macarons & cupcakes devient votre complice en cuisine. Alors, profitez-en et régalez-vous ! Vidéocook, la première collection de livres numériques de cuisine avec vidéos intégrées ! Visionnez ! Cuisinez !

Macarons & cupcakes - Avec vidéos - 50 recettes & 15 vidéos

Découvrez 30 recettes de petits gâteaux décorés : 15 cupcakes sucrés et, pour la première fois, 15 cupcakes en version salée !Mini-cupcakes aux asperges, crème au parmesan ; cupcakes crevettes-ciboulette, chantilly au tarama ; cupcakes à la pomme, glaçage caramel au beurre salé ; cupcakes au spéculos, glaçage cerise... Craquez vite pour ces petits délices très tendance !

Craquez pour les cupcakes ! - 30 délices salés et sucrés

Qui pourrait résister au coeur fondant d'un moelleux ? Isabel Brancq-Lepage a eu l'idée magique de décliner le dessert préféré des Français ! Le résultat : 30 recettes inédites de moelleux au chocolat bien sûr, mais aussi aux fruits, au caramel, au nougat, au pralin... Et tout cela, à réaliser en un tour de main !

CRAQUEZ POUR : les moelleux sucrés ! 30 recettes au coeur fondant !

Rôtis, volailles et bons petits plats mijotés... La convivialité en 50 recettes inratables ! Vidéocook, la première collection de livres numériques de cuisine avec vidéos intégrées ! Visionnez ! Cuisinez !

Cuisine de Bretagne

Résumé

Plus de livres de Isabel Brancq-Lepage

Critiques

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