24h pour devenir expert en vin
24 heures pour devenir expert·e en vin - Par la plus grande critique de vins au monde
Publié par Dunod, le 28 août 2024
144 pages
Résumé
Devenir un expert en vin en 24 heures, c'est possible ? Jancis Robinson, la célèbre critique britannique de vins et anienne conseillère officielle de la cave de la reine Elisabeth II, a relevé ce défi fou et vous invite à suivre une démarche simple et efficace : Comment choisir une bouteille ? Comment déguster ? Comment accorder vins et mets ? Quels vins pour quelles occasions ? Quel prix mettre dans une bouteille ? Ponctué d'exercices de dégustation et de conseils pratiques, ce petit guide à emporter partout est un condensé de tout ce que vous devez savoir sur le vin !
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