L'atlas mondial du vin (édition 2008)

Hugh Johnson

Jancis Robinson

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Flammarion, le 08 septembre 2008

400 pages

Résumé

Véritable « bible du vin », cet ouvrage best-seller demeure irremplaçable, 35 ans après sa première parution. Sa sixième édition est considérablement développée, avec cinquante pages supplémentaires comprenant l'apparition de nouveaux pays comme en Asie... Les cartes, elles, ont été complètement revues. En seulement six ans, le monde du vin a connu des changements extrêmement importants, en particulier en raison du réchauffement climatique. Les deux auteurs en exposent clairement les conséquences, favorables ou préjudiciables suivant les régions du globe. Plus de 4 millions d'exemplaires vendus dans le monde depuis la première édition en 1971 !