Petits plats super digestes - Super facile

Veronique Liegeois

Publié par Solar, le 22 septembre 2016

192 pages

Résumé

Exit les ballonements, le syndrôme du côlon irritable ou irrité, les déséquilibres du transit ou de la flore intestinale, avec cette cuisine familiale et du quotidien que vous propose Véronique Liégeois, nutritionniste-diététicienne, à l'écoute de ses patients toujours plus nombreux sur ces problématiques ! En préambule : les infos sur la lactofermentation, les graines germées, les aliments riches en fibres, prébiotiques et probiotiques, les bonnes associations, les aliments à éviter et ceux à privilégier, suivis de 90 recettes à découvrir, superfaciles, superdigestes et toutes photographiées. Accessibilité & assimilation garantie avec au menu : - Petits déjeuners pour bien commencer la journée... - Entrées et apéros... - Salades à emporter... - Soupes fluides et nutritives... - Plats des beaux-jours... - Plats d'hiver... - Desserts & boissons... Bonne digestion !