Verrines ; apéros et gourmandises

Publié par Marabout, le 06 septembre 2006

62 pages

Résumé

Près de 50 recettes sucrées et salées pour changer des apéritifs ennuyeux ! oeDes idées de verrines « en kit » à réaliser avec des produits de consommation courante et sans cuisson. Quelques exemples : Gazpacho de légumes aux glaçons de fruits ; Duo de taramas, crackers ; Boursin, tomates et tapenade ; Concombres, fromage blanc et menthe ; Surimi, tzaziki et cacahuètes (façon crumble) ; Féta et olives, coulis tomates basilic ; Hoummous et purée de carottes, tacos ; Crevettes au st Moret, curry et mangues ; Fromage blanc aux Sufs de lymphes, flûte au sésame ; Mikado de fruits frais, crème chocolat ; Lytchis au lait de coco et gingembre ; Faisselle aux raisins noirs, crème de cassis ; Cookies, crème vanille et caramel ; Chamallow, fruits frais et coulis ; Yaourth, confiture et muesli ; Oranges et cannelle, sablé breton

Mes plateaux cocottes - Un livre et 2 mini-cocottes

Crèmes brûlées

Kit mini ardoises apéro - 6 mini ardoises et le livre de recettes

Calissons maison ; coffret

Verrines toutes fraîches !

Le macaron - Occasion

Mon kit verrines

Kit mini ardoises apéro - 8 mini ardoises apéro + le livre de recettes

Critiques