Planet food

Publié par la Martinière, le 20 mars 2014

528 pages

Résumé

De Hong Kong à New Delhi, de Rangoon à Londres de Tachkent à Dakar, Jean-François Mallet a sillonné la planète à la recherche d'une cuisine authentique loin des fast-foods et de la mal bouffe. 40 destinations en 900 images nous prouvent qu'il existe encore un ailleurs, et que cet ailleurs a du goût. Ce reporter photographique a rapporté de ses périples une sélection de 120 recettes authentiques, savoureuses et faciles à réaliser. La preuve qu'il suffit de regarder et de goûter pour mieux comprendre le monde.

Recipes from the woods

Recettes au micro-ondes

Plats complets au four les plus faciles au monde

Recettes légères, légères

Yakitori

Les recettes de Noël les + faciles du monde - 100% nouvelles recettes

Simplissime café

Kiri

Critiques