SIMPLISSIME APERO
Jolies petites cocottes
Publié par Larousse, le 05 janvier 2011
60 pages
Résumé
26 recettes illustrées de plats mijotés dans des petites cocottes individuelles. Oufs cocotte, tians, gratins, crumbles. se prêtent remarquablement bien à la cuisson en cocotte. Le format individuel les rend plus facile à partager et plus élégantes, idéales à servir dans un dîner entre amis.
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