Le bio book ; reconnaître et cuisiner simplement les produits bio

Publié par Larousse, le 16 février 2011

191 pages

Résumé

80 produits bio présentés par famille et tous illustrés : céréales, légumineuses, graines germées, algues, laits végétaux, condiments, sucres, matières grasses, mais aussi les fruits, les légumes, la viande et les poissons, dont certains gagnent vraiment en qualité et en saveur lorsqu'ils sont bio ; Près de 75 recettes gourmandes : des apéritifs ou des entrées, des plats végétariens, des plats à base de viande ou de poisson, des desserts.

Simplissime : les recettes de chocolat les + faciles du monde

Les recettes italiennes les + faciles du monde

Yakitori

Simplissime : 100 recettes ; je cuisine avec 3 ingrédients max

SIMPLISSIME Les recettes asiatiques les + faciles du monde

Les recettes asiatiques les + faciles du monde

Ephemeride simplissime

Les recettes corses les + faciles du monde

Critiques