Curryment facile !

Publié par Larousse, le 31 mai 2017

86 pages

Résumé

40 recettes tout en couleurs et pleines de saveurs d'ailleurs ! Pas besoin d'un billet d'avion direction Asie pour s'évader du steak frites habituel ! Quelques épices, de la viande ou du poisson, un peu de légumes, du lait de coco ou du yaourt, et le tour est joué ! Poulet sauté au curry et aux noix de cajou, soupe de poulet coco thaïe, curry d'agneau à l'indienne, curry jaune de crevettes et mangue, soupe tom youm de crevettes au curry, dahl de lentilles aux épices, tofu tikka massala. Doux ou pimentés, vous allez forcément les aimer ! Et pour encore plus d'efficacité, retrouvez une liste de courses à flasher en fin d'ouvrage.

Ne soyez pas à côté de la plaque (au four) !

Salades

Petits vapeurs - Banh baos, gyozas et autres petites bouchées

En 1h je cuisine mes lunch box pour toute la semaine

Caramel au beurre salé Le Salidou, les 30 recettes culte

Chupa chup's, les 30 recettes culte

Tartes & Quiches - Assemblez, enfournez, puis dégustez ! 40 recettes gourmandes

Thermomix : petits plats en moins de 30 minutes

Critiques