Cuisine de l'étudiant
Lasagnes et pasta
Laurence du Tilly
LLaurence du Tilly
SStéphan Lagorce
SStéphan Lagorce
AAude de Galard
AAude de Galard
LLeslie Gogois
LLeslie Gogois
Publié par Hachette Pratique, le 08 février 2006
125 pages
Résumé
50 recettes pour 8,50 euros seulement ! Des livres tout illustrés, résolument pratiques qu'on achète pour soi. 50 recettes appuyées de photos de plats type faits maison, colorés, gourmands. Des ouvrages pratiques : recettes simples; mention des temps de préparation, de cuisson, de la valeur calorique, de la difficulté, de l'accompagnement en vin; variantes et alternatives pour les produits proposées. Dans chaque titre de la collection, 4 à 5 recettes clairement identifiées "pour épater"; des rubriques fixes dans chaque titre (fond de maison, modes de cuisson ...) pour des titres autonomes; et des rubriques déclinées par titre pour se former progressivement une encyclopédie complète de la cuisine.
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Critiques
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