Daniel Dezeuze : gazes découpées et peintes, oeuvres 1977-1981

PRIONS EN EGLISE N°155 NOVEMBRE 1999

Alors que les produits de l'île de Beauté et ses recettes traditionnelles reviennent au goût du jour, cet ouvrage redonne ses lettres de noblesse à une gastronomie bien souvent méconnue. De leur histoire à leur production actuelle, quatre-vingt produits typiques de la Corse sont ici présentés : huile d'olive, miel, myrte, arbouses, clémentines, châtaignes, figues de Barbarie, coppa, lonzu, thon rouge, viandes de cabri ou de sanglier ; sans oublier les formages, apéritifs, eaux-de-vie et liqueurs du pays. Le lecteur découvrira une cinquantaine de recettes parmi les plus caractéristiques, et très peu répandues hors de l'île : soupe aux herbes du maquis, sardines farcies aux blettes et au brocciu, étouffée de cabri servi avec pulenda à la farine de châtaigne, storzapreti de Bastia et fiadone... Autant de recettes gourmandes, clairement expliquées, que ce guide vous invite à garder vivantes et à savourer.

Corse. Produits Du Terroir Et Recettes Traditionnelles

New Zealand

L'enfant pour l'enfant, une approche pédagogique nouvelle et des documents originaux. Cette méthode sensibilise les enfants d'âge scolaire aux problèmes de santé, à travers un récit simple et distrayant. Il était une fois un Roi qui voulait se débarrasser d'un dragon, de voleurs et de criminels à bouche crochue. Celui qui réussirait ces exploits épouserait sa fille. Un jeune homme se présente. Il découvre vite que le dragon est un petit vers, tout comme les voleurs et les criminels à bouche crochue... Mais ils sont redoutables ! Comment le jeune homme va-t-il faire pour s'en débarrasser ?

Le Jeune Homme Et Le Dragon. Les Vers

Un chemin sprirituel

Saint-gervais-les-bains et le mont-blanc - apercus topographiques, pittoresques et scientifiques

Auto Didaktika : wire models from burundi

Avec plus de vingt exercices traités pas à pas par des professionnels, nous vous proposons de découvrir dans cet ouvrage la peinture numérique. Les techniques, les styles, les réflexions sont souvent les mêmes qu'en traditionnel, seul l'outil change et l'œuvre devient virtuelle. Tous les outils de Photoshop comme les formes de pinceaux, les calques, les modes de fusion, les filtres, etc seront passés en revue afin de vous permettre de les comprendre pour qu'à votre tour vous deveniez un maître.

Daniel Dezeuze : gazes découpées et peintes, oeuvres 1977-1981

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